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Come trovi una buona marca di gin? Il gusto nel liquore è sempre soggettivo e devi tener conto del prezzo e dello stile delle bevande che ti piacciono di più. Le tue opzioni quando si tratta di gin sono aumentate significativamente negli ultimi anni e c'è un fantastico gin che aspetta tutti.
Dallo stile classico di un affidabile gin secco londinese ai fiori più morbidi dei nuovi gin occidentali, c'è un gin disponibile per tutti i gusti. Se ami un grande Martini, puoi spendere fino a $ 50 in un marchio di lusso o fino a $ 20 in un vecchio preferito.
Il miglior consiglio per scegliere un gin nel mercato di oggi è esplorare tutte le tue opzioni. Ne troverai alcuni che non ti piacciono e ne troverai alcuni che solleticano il tuo palato. Uno potrebbe persino diventare un nuovo preferito. Non esiste una risposta giusta o sbagliata, solo quella che ti piace di più.
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Le bottiglie più economiche di Gin
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Tra le marche di gin più economiche, il London Dry Gin di Gordon è da sempre il preferito. Ha una bella miscela di prodotti botanici ed è piacevole in bevande ben miscelate come il Gin Rickey e in cocktail saporiti come il tè freddo Long Island.
Un altro marchio da considerare è il New Amsterdam Straight Gin. Ha anche un prezzo ragionevole ed è una delle opzioni più impressionanti e più recenti in questa fascia di prezzo.
Potresti anche provare i gin secchi di Londra da Booth o Burnett e Seagram's Extra Dry è anche abbastanza buono.
Usa questi gin per bevande miste alte con sapori forti come i succhi di frutta. Il Floradora e il Melograno Gin Fizz sono due divertenti esempi di bevande ideali per questi gin.
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Preferiti asciutti provati e veri di Londra
Foto per gentile concessione: © S&C Design Studios
Tra i più grandi nomi del gin ci sono Beefeater e Tanqueray. Entrambi i marchi offrono alcune varianti del loro tradizionale gin secco londinese. Qualsiasi bottiglia con entrambe le etichette può funzionare in una varietà di bevande, dal Martini al Gin & Tonic.
Ti consigliamo anche di fare del Bombay Sapphire un appuntamento fisso nel tuo bar, in quanto è una base fantastica per qualsiasi bevanda mista. Un'altra opzione è London Dry di Martin Miller e questo marchio offre una gustosa forza della marina conosciuta come Westbourne.
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Botanici lussuosi per Martinis
Foto per gentile concessione: Williams Chase
Se sei pronto per passare a un gin di lusso, ci sono molti marchi fantastici tra cui scegliere. Dobbiamo raccomandare Williams Elegant 48 (precedentemente Williams Chase) e Old Raj. Entrambi sono gin dry con un profilo tradizionale che vengono prodotti in Inghilterra.
La Scozia ha un interessante mercatino di gin che non è in grado di competere con il suo whisky scozzese, ma sta producendo alcuni gin equi. Il più notevole tra questi è The Botanist. Questo gin utilizza 31 prodotti botanici, 22 dei quali sono foraggiati dall'isola di Islay. Ha tutto lo stile classico che ci piace nel gin, ma è decisamente diverso e piuttosto affascinante.
Per una svolta divertente in questa categoria, prova Magellan. È un gin francese che è meno simile a un London Dry, ma ha alcuni aspetti divertenti dietro di esso; in particolare è il colore. A differenza del Bombay Sapphire, questo gin in realtà è di colore blu grazie alla radice di iris italiana e al fiore usato nel mix botanico.
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Esplora nuove riprese su London Dry Gin
Credito fotografico: S&C Design Studios
Marchi come Bulldog Gin sono una storia diversa. È un gin piuttosto audace che ha quella forte presenza di ginepro ma aggiunge anche l'occhio di papavero e drago all'elenco dei vegetali per una svolta interessante.
Citadelle dalla Francia e DH Krahn dallo stato di New York sono due marchi che colmano il divario tra robusti gin asciutti di Londra e i nuovi gin più morbidi. Possono stare in piedi in classici come il New Orleans Fizz e creazioni moderne come The 5/25.
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Il lato più morbido di Gin
Mark Davis / Getty Images
Negli ultimi decenni, abbiamo visto un aumento dei gin che non seguono la tradizione. Alcuni di questi sono chiamati "new gin", mentre altri rientrano nella categoria "new gin occidentale". Sono tutti abbastanza unici tra loro attraverso ciò che hanno in comune è un profilo di sapore più morbido.
Se il sapore di pino del ginepro ti ha allontanato dal gin in passato, allora sarai felice con questi nuovi gin. Aviation Gin è in prima linea in questa rivoluzione con un delizioso carattere di lavanda e spezie ed è fantastico nel cocktail Aviation.
Hendrick's Gin è un altro leader nella categoria ed è noto per i suoi sapori di cetriolo. Questo viene utilizzato per creare alcuni cocktail moderni davvero impressionanti come il Green Gin Giant.
Scoprirai anche che marchi come Bloom Gin, Nolet's Silver Dry Gin e Right Gin hanno note di ginepro più morbide e un bouquet floreale. Ancora una volta, una G'Vine simile al gin estende davvero le definizioni di gin con la sua base di spirito d'uva.
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Gin americani ben fatti
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Le distillerie artigianali americane stanno guidando alcune delle innovazioni nel gin e ci sono alcuni fantastici imbottigliamento da provare. Scoprirai che questi marchi di gin non sono economici, anche se hanno un prezzo ragionevole considerando l'artigianalità che li contraddistingue.
Tra i leader del movimento gin americano ci sono American Small Batch Gin di Leopold e quelli di St. George Spirits. Entrambe le distillerie esplorano i confini del gin rimanendo fedeli alle radici classiche dello spirito. Offrono anche alcuni tipi di gin da esplorare che sono una delizia sia per i cocktail classici che per quelli moderni.
Altri marchi da notare dagli Stati Uniti sono Bluecoat American Gin, Cascade Mountain di Bendistillery, Junipero di Anchor Distilling e Washington Dry Gin di Dry Fly.
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Scopri il vecchio mondo ogni volta
Foto per gentile concessione: Lucas Bols
I genevers sono una categoria speciale di gin ed era lo stile originale di gin. Se ti piace una vera varietà di cocktail gin, in particolare molte delle ricette classiche, dovresti avere almeno una bottiglia di genever nel bar.
Genever è un gin più dolce ed è noto come jenever, Holland gin o gin in stile olandese. È vero che i migliori genevers continuano ad essere prodotti dagli olandesi. Questo include Zuidam e Boomsma e proprio oltre il confine in Belgio, troverai grandi genevers come Hertekamp e Peterrman.
Il marchio più popolare di genever negli Stati Uniti è Bols Genever. È ampiamente disponibile, conveniente e perfetto per qualsiasi cocktail che richieda questo stile.
Potresti anche divertirti con Damrak Gin, che è un incrocio tra London Dry e Genever. Alcune distillerie americane stanno anche assumendo questo stile vecchio stile e Genevieve Genever-Style Gin di Anchor Distilling Co. è uno dei migliori.
