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Il fondente è una pasta di caramelle che viene utilizzata per modellare figure, coprire torte e fare ripieni di crema. Queste ricette spaziano dai fondenti di base che sono perfetti per rotolare sopra le torte alle caramelle fondenti aromatizzate come lampone, acero e fondente marshmallow.
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Ricetta base per fondente
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Questa ricetta base per fondente funzionerà per coprire torte o come ripieno per caramelle. Questa è la ricetta classica ed è un po 'più complicata della ricetta del fondente marshmallow di seguito. Tuttavia, il tempo necessario per montare questo insieme merita davvero la sfida.
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Marshmallow fondente
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Questa ricetta per fondente marshmallow è super semplice ed è perfetta per i principianti. Richiede solo pochi ingredienti ed è facile da distribuire. Molti concordano sul fatto che anche questo abbia un sapore migliore rispetto ai marchi acquistati in negozio. Creane uno per te e puoi essere il giudice.
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Caramelle fatte in casa
The Spruce / Elizabeth LaBau
Perché acquistare caramelle mais al negozio quando puoi fare una versione molto più deliziosa di caramelle fatte in casa a casa? Stupisci i tuoi ospiti di Halloween con queste bellissime caramelle. Sono molto facili da realizzare ma può richiedere molto tempo perché dovrai tagliare ogni kernel di caramelle individualmente.
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Crema Di Fondente
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Il fondente in crema viene utilizzato solo per i centri di crema di caramelle. È una ricetta semplice e versatile per l'inizio di molte caramelle morbide. Può anche essere facilmente arrotolato e modellato in molte forme diverse. Una volta aggiunto questo al tuo repertorio di cottura sarai inarrestabile.
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Uova Di Pasqua Fondente
The Spruce / Elizabeth LaBau
Le uova di Pasqua del fondente sembrano così carine su una disposizione della tavola di Pasqua. Gli interni sembrano realistici mentre sono deliziosi. Il cioccolato li rende ancora migliori, anche se puoi saltare questo passaggio se lo desideri. Sono molto facili da realizzare e puoi essere creativo con esso: o rendili come uova a grandezza naturale o fai una caramella più piccola tagliando i pezzi più piccoli.
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Perle Fondente
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Le perle di fondente sembrano così belle sopra una torta, specialmente una torta nuziale. Questi sarebbero anche fantastici su una torta a tema sirena o addirittura fuoriuscite dalla cassa del tesoro di un pirata per una festa di compleanno. Le possibilità sono infinite se lasci semplicemente scatenare la tua immaginazione. Questo tutorial fotografico sulle perle di fondente ti aiuterà a creare bellissime perle di fondente da solo.
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Petali Fondente
The Spruce / Elizabeth LaBau
I petali di fondente sembrano così realistici tutti mentre sono commestibili e deliziosi. Funzionano bene su torte nuziali ma possono anche lavorare su torte e pasticcini per altre occasioni. Dai vita ai tuoi dolci seguendo questo tutorial fotografico sui petali di fondente.
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Fondente Di Acero
The Spruce / Elizabeth LaBau
Questa caramella fondente all'acero è piena di delizioso sapore d'acero ed è perfetta per i mesi autunnali. Assicurati di usare il vero sciroppo d'acero e non qualsiasi tipo di imitazione. Copri le caramelle al cioccolato o servi al naturale. Diventa creativo e modellalo in forme di foglia d'acero.
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Fondente Di Lampone
The Spruce / Elizabeth LaBau
Il fondente al lampone è il centro perfetto per queste caramelle al cioccolato lampone. Puoi anche servire il fondente al lampone da solo. Non abbiate paura di essere innovativi e modellarli in forme diverse. Ad esempio, sarebbero carini come caramelle a forma di cuore per San Valentino o per un anniversario.
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Fondente arrotolato
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Il fondente arrotolato utilizza un mixer stand per aiutare a combinare gli ingredienti del fondente, rendendo il processo molto più veloce. Questo è il tipo perfetto di fondente da utilizzare per coprire le torte.
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Fondente Crudo
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Il fondente crudo è un'altra ottima base per i centri di caramelle cremose. Questa ricetta è molto semplice per i principianti e può essere manipolata facilmente nel colore e nel sapore. Questo potrebbe presto essere il tuo punto di riferimento per tutte le tue caramelle fatte in casa.
