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Il butternut è un albero a foglie decidue che cresce naturalmente in America e nel sud-est del Canada. Come altre specie del genere Juglans , la noce butternut è un noce il cui seme è una piccola noce comunemente consumata. Generalmente crescono da 40 a 60 piedi di altezza; tuttavia, alcuni esemplari sono stati documentati a oltre 100 piedi! Sfortunatamente, gli alberi di butternut selvatici sono attualmente decimati dalla malattia.
Nome latino
Il nome scientifico di butternut è Juglans cinerea . Sono membri della famiglia Juglandaceae, più comunemente conosciuta come la famiglia delle noci. Questa famiglia comprende molti altri alberi popolarmente conosciuti per le loro noci; tra questi il hickory, o genere Carya , e il pecan, o Carya illinoinensis . Sebbene non tutte le Juglandaceae producano noci, tutte - butternut incluso - hanno foglie considerevoli e profumate. Butternut è anche comunemente chiamato la noce bianca. Viene spesso scambiato per il suo parente più vicino la noce nera, a cui assomiglia pesantemente.
Zone di resistenza USDA preferite
Butternut cresce meglio nelle zone da tre a sette ed è originario degli Stati Uniti dell'estremo oriente e del Canada meridionale. Tuttavia, è un albero abbastanza resistente che cresce fino a sud della Georgia e può crescere nei boschi o nelle foreste di pianura più asciutte. Si trova spesso lungo i torrenti.
Dimensione e forma
Gli alberi di butternut sono generalmente alti circa 60 piedi e talvolta crescono a oltre 100. Hanno rami abbastanza larghi con foglie composte e una corona aperta di foglie in cima. La corteccia del butternut è di solito grigia, ma a volte può essere più leggera e i loro tronchi sono spesso storti.
Fogliame, fiori e frutti
Juglans cinerea ha foglie composte di colore verde brillante che generalmente crescono tra i 15 ei 25 pollici. Queste stesse foglie crescono volantini dentellati. Il fogliame del butternut diventa giallo quando il suo periodo dormiente inizia in autunno.
Il butternut è monoico, il che significa che cresce fiori maschili e femminili separati durante la sua fioritura in primavera. Questi fiori sono abbastanza piccoli - lunghi solo pochi pollici - e generalmente insignificanti. I suoi fiori maschili sono di un giallo-verde chiaro, mentre i suoi fiori femminili sono di colore giallo più chiaro e producono le noci commestibili omonime dell'albero in autunno.
Il butternut produce frutti giallo verde durante la sua fioritura che contiene noci racchiuse in bucce. Queste noci maturano per tutta l'estate e generalmente sono completamente mature in autunno. Quando le bucce si rompono, producono una noce carnosa e commestibile.
Suggerimenti per la crescita
Questi alberi hanno bisogno del pieno sole per crescere e non vivranno all'ombra; inoltre, crescono meglio in terreni ricchi con un buon drenaggio. I butternuts sono comunemente usati come alberi da ombra e possono anche essere usati per allineare i lati delle strade. Vivono per decenni e possono crescere fino a diventare piuttosto grandi - in genere, la pianta piantata in qualsiasi area orientale abbastanza temperata con terreno ben drenante prospererà per molti anni.
In generale, i butternuts non richiedono troppe cure per sopravvivere: le maggiori minacce ai butternuts sono le malattie, non i problemi con le condizioni di crescita. Dato che sono diventati più rari a causa di una malattia, è abbastanza raro vedere le noci piantate dagli appassionati. Nel caso in cui lo siano, la chiave più importante è proteggerli da parassiti e ulcere e assicurarsi che il loro terreno defluisca bene.
Parassiti e malattie
I butternuts sono sensibili a molteplici insetti, tra cui scarafaggi, bruchi, trivellatori e insetti in pizzo. Il grackle può anche causare danni alle noci - ne mangiano i frutti.
Il cancro di Butternut, una malattia diffusa dai funghi, ha causato il caos assoluto sulla popolazione di butternut al punto che in alcune aree è stato completamente sradicato. Non esiste una cura e gli alberi colpiti dal cancro generalmente muoiono in pochi anni. I primi segni del cancro sono rami e steli morti, in particolare nella corona dell'albero; da questi rami, il canker si diffonde al fogliame inferiore. Sebbene il canker continui a diffondersi, esistono ancora molti frutti sani, in particolare alberi indipendenti dalle foreste sembrano meno suscettibili.
