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- Totale: 10 minuti
- Prep: 5 minuti
- Cook: 5 minuti
- Resa: 3 tazze di immersione (per 3 persone)
Butterscotch Pudding Mix è un modo delizioso e semplice per preparare il budino da zero. Tieni questo mix a portata di mano e puoi preparare il dessert in un paio di minuti.
Sapevi che puoi mangiare caldo budino? In inverno, c'è qualcosa di così rilassante nel mangiare un dessert caldo, vellutato, liscio e cremoso.
Questa ricetta utilizza polvere di vaniglia anziché estratto di vaniglia in modo da poter conservare la miscela asciutta. Puoi trovare la polvere di vaniglia nei negozi di specialità da forno o online. È leggermente più intenso dell'estratto di vaniglia e dura a lungo.
Come tutti i mix fatti in casa, conservare in un luogo fresco e asciutto.
ingredienti
- 1 1/2 tazze di zucchero di canna
- 1/3 di tazza di zucchero semolato
- 3/4 tazze di latte in polvere senza grassi
- 1 tazza di amido di mais
- 1/2 cucchiaino di sale
- 2 cucchiaini di polvere di vaniglia
I passaggi per farlo
Mescola lo zucchero di canna, lo zucchero semolato, il latte in polvere senza grassi, l'amido di mais, il sale e la polvere di vaniglia in una ciotola media e mescola bene con una frusta a filo fino a quando combinato.
Vuoi assicurarti che tutti i grumi siano fuori dal mix. Quindi riporlo in un contenitore con un coperchio aderente; segnare con il nome della ricetta, la data in cui è stata creata e le istruzioni per l'uso.
Mescola bene prima di usarlo.
Per due porzioni, unire 1/4 di tazza di budino al burro, 2 cucchiai di burro e 1 tazza di latte in una piccola casseruola.
Scaldare a fuoco basso, mescolando costantemente con una frusta a filo, fino a quando la miscela bolle. Bollire delicatamente, mescolando continuamente, per un minuto.
Versare nei piatti da portata e raffreddare fino a quando non si addensa.
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