The Spruce / Julia Hartbeck
- Totale: 34 minuti
- Preparazione: 30 minuti
- Cook: 4 minuti
- Set: 30 minuti
- Resa: 48 porzioni
Queste prelibatezze autunnali sono sorprendentemente facili e hanno un sapore straordinario! Le caramelle sono fatte con Hershey's Kisses, mini Nilla Wafers (o mini Nutter Butters) e gocce di cioccolato. Scaglie di cioccolato fuso o scaglie di burro di arachidi formano la "colla" che li tiene insieme.
Le ghiande fanno un divertente favore di una festa per un compleanno o feste di Halloween o le aggiungono al centro del tavolo del Ringraziamento. Sono anche versatili. I mini biscotti al burro di arachidi sono fantastici perché hanno crocchette già pronte, ma i mini wafer alla vaniglia possono essere utilizzati se si hanno ospiti allergici alle arachidi.
Sentiti libero di ridimensionare la ricetta per una grande festa o un raduno o fare una quantità minore per uno spuntino di famiglia.
26 dessert autunnali caldi e confortanti
ingredienti
- Per le ghiande al burro di arachidi:
- 48 baci di Hershey
- 24 o 48 bocconcini di burro Nutter
- 1/2 tazza di scaglie di burro di arachidi
- 48 gocce di cioccolato semisweet, gocce di cioccolato al latte o mini gocce di cioccolato
- Per le ghiande di wafer di Nilla:
- 1/2 tazza di gocce di cioccolato
- 48 baci di Hershey
- 48 wafer Nilla
- 48 gocce di cioccolato semisweet, gocce di cioccolato al latte o mini gocce di cioccolato
I passaggi per farlo
Preparare le ghiande al burro di arachidi
Raccogli gli ingredienti.
The Spruce / Julia Hartbeck
Scartare i baci di Hershey. Separare 24 morsi di burro Nutter e raschiare il ripieno in eccesso o lasciare 48 interi.
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Metti una ciotola o la parte superiore di una doppia caldaia su una pentola di acqua bollente a fuoco molto basso. Aggiungere le gocce di burro di arachidi e mescolare fino a quando non si scioglie.
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Con uno stecchino, tampona una piccola quantità di scaglie di burro di arachidi sul fondo piatto di un bacio di Hershey. Premi il bacio sul biscotto Nutter Butter.
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Posizionalo su un piatto o un foglio di carta oleata. Ripeti con le caramelle e i biscotti rimanenti. Lasciare le caramelle fissate per 10-20 minuti.
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Metti un pizzico di burro di arachidi fuso sul lato piatto di una scaglie di cioccolato e premilo sopra una ghianda per formare lo "stelo".
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Lasciare riposare le caramelle per 10 minuti o fino al set.
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Godere.
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Preparare le ghiande di wafer di Nilla
Raccogli gli ingredienti.
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Sciogli 1/2 tazza di gocce di cioccolato in una ciotola su acqua appena bollente; mescolare fino allo scioglimento.
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Con uno stecchino, tampona una piccola quantità di gocce di cioccolato fuso sul fondo piatto di un bacio di Hershey. Premerlo sul fondo piatto di una Nilla Wafer.
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Metti un tocco delle gocce di cioccolato fuso sul lato piatto di una gocce di cioccolato e premi sulla parte superiore di un wafer alla vaniglia per creare lo "stelo".
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Posizionare su un piatto o un foglio di carta oleata. Ripeti con le caramelle e i biscotti rimanenti.
The Spruce / Julia Hartbeck
Lasciare riposare le caramelle per 10 minuti o fino al set.
The Spruce / Julia Hartbeck
Godere.
The Spruce / Julia Hartbeck
Mancia
- Per un aspetto più autentico, strofina delicatamente il reticolo di Nutter Butter con una piccola quantità di cioccolato fuso. Oppure disegna linee di tratteggio sui wafer alla vaniglia con un pennarello colorante alimentare.
Variazione della ricetta
- Usa gli abbracci di Hershey, i baci con le mandorle o altri sapori stagionali.
Tag ricetta:
- caramella
- dolce
- americano
- autunno
