Ricetta cinese dell'insalata di asparagi con olio di sesamo

Sommario:

Anonim

Drew Hadley / Getty Images

  • Totale: 15 minuti
  • Preparazione: 10 minuti
  • Cook: 5 minuti
  • Resa: da 4 a 6 porzioni
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Linee guida nutrizionali (per porzione)
93 calorie
5g Grasso
11g Carboidrati
4g Proteina
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Valori nutrizionali
Porzioni: da 4 a 6 porzioni
Quantità per porzione
calorie 93
% Valore giornaliero*
Grasso totale 5 g 6%
Grassi saturi 1g 3%
Colesterolo 0mg 0%
Sodio 323mg 14%
Carboidrati totali 11g 4%
Fibra dietetica 2g 8%
Proteine ​​4g
Calcio 76mg 6%
* Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
(Le informazioni nutrizionali sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e devono essere considerate una stima.)

Questa semplice ricetta di insalata di asparagi si unisce rapidamente e crea un contorno perfetto per il resto del tuo pasto di ispirazione cinese. Può anche essere preparato in anticipo, ma non congelare.

Questa ricetta è stata ristampata con il permesso del ricettario cinese Long Life di Madame Wong,

ingredienti

  • 4 tazze d'acqua
  • Asparagi da una libbra (tagliati in diagonale)
  • 2 cucchiai di salsa di soia leggera
  • 2 cucchiai di olio di semi di sesamo
  • 1/4 cucchiaino di zucchero
  • 1 spicchio d'aglio (tritato finemente)

I passaggi per farlo

    Raccogli gli ingredienti.

    Porta 4 tazze d'acqua a ebollizione in una casseruola. Fai cadere la libbra di asparagi. Bollire 1 minuto. Scolare. Risciacquare con acqua fredda.

    Mescola i successivi quattro ingredienti in una ciotola. Versare sopra gli asparagi.

    Servi e divertiti!

Mancia

La medicazione può essere conservata in un barattolo coperto in frigorifero per circa una settimana.

Tag ricetta:

  • Asparago
  • contorno
  • asiatico
  • cena di famiglia
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