esemelwe / Getty Images
- Totale: 20 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cook: 5 minuti
- Resa: 30-40 marshmallow (20 porzioni)
Cosa c'è di meglio di un soffice marshmallow dolce? Un marshmallow ricoperto di cioccolato! È un piacere che sembra speciale ma richiede solo pochi istanti.
I marshmallow leggeri al gusto di vaniglia si abbinano perfettamente al cioccolato semi-dolce. È possibile utilizzare anche cioccolato fondente o agrodolce e un filo di cioccolato bianco all'estremità aggiunge un tocco sofisticato. Dopo aver immerso il cioccolato, i marshmallow possono essere ricoperti di granelli, zucchero colorato, cocco grattugiato o piccole caramelle come mini M & M o menta piperita. Se stai organizzando una festa, metti le prelibatezze su stuzzicadenti o spiedini prima di immergerti. Questo rende semplice rivestirli con cioccolato, inoltre sono più facili da servire e da mangiare. Sono perfetti per una doccia o una festa di Halloween.
Per una divertente attività familiare, attaccare i marshmallow con spiedini e allestire una stazione di decorazione con cioccolato fuso e ciotole di caramelle e granelli. Lascia che i bambini immergano i marshmallow e cospargano con la loro scelta di decorazioni.
Usa i marshmallow acquistati per un trattamento semplice e veloce (assicurati di acquistare quelli più grandi) o crea marshmallow fatti in casa per un dessert speciale in più. I marshmallow alla vaniglia funzionano alla grande con questa ricetta, ma puoi aggiungere sapore con l'estratto di mandorle o menta piperita o persino fare marshmallow freschi alla fragola.
ingredienti
- 1 (12 once) confezione semi-dolce gocce di cioccolato
- 1 cucchiaio di accorciamento di verdure
- 1 sacchetto di marshmallow grandi (o 1 kg di marshmallow fatti in casa)
- Spruzzi assortiti o piccole caramelle (opzionale)
- 1/2 tazza di gocce di cioccolato bianco (opzionale)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Preparare una teglia foderandola con un foglio di alluminio o carta pergamena.
Unire le gocce di cioccolato e l'accorciamento in una grande ciotola per microonde e microonde fino a quando si scioglie, mescolando ogni minuto.
Lascia cadere un marshmallow nel cioccolato fuso e immergilo. Usa una forchetta per rimuoverlo dal cioccolato e picchiettalo contro il lato della ciotola per rimuovere il cioccolato in eccesso. Trascina il fondo della forchetta contro il labbro della ciotola per rimuovere l'eventuale cioccolato in eccesso rimasto e posiziona il marshmallow sulla teglia preparata. In alternativa, puoi infilzare i marshmallow con stuzzicadenti o piccoli spiedini e usarli per immergere i marshmallow nel cioccolato.
Metti le caramelle gommosa e molle in frigorifero per circa 30 minuti per consentire la preparazione del cioccolato.
Se lo si desidera, sciogliere il cioccolato bianco e spruzzarlo sopra i marshmallow per un aspetto decorativo. Rimetti brevemente le caramelle in frigorifero per preparare la cioccolata bianca prima di servire.
variazioni
- Usa gocce di cioccolato agrodolce per un'esperienza di cioccolato più intensa, oppure usa il cioccolato al latte per una versione più dolce.Dopo aver immerso il cioccolato, aggiungi i fiocchi di cocco tostati. Spolvera i marshmallow ricoperti di sale marino per un tocco sofisticato. caramelle, mini M & M, bar Heath sbriciolato o zecche andine tritate.
Tag ricetta:
- caramella
- marshmallow ricoperti di cioccolato
- dolce
- americano
