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- Totale: 50 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cuocere: 35 minuti
- Resa: per 12-16 persone
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 423 | calorie |
| 24g | Grasso |
| 50g | Carboidrati |
| 4g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 12-16 | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 423 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 24 g | 30% |
| Grassi saturi 13g | 66% |
| Colesterolo 58mg | 19% |
| Sodio 208mg | 9% |
| Carboidrati totali 50 g | 18% |
| Fibra dietetica 3g | 12% |
| Proteine 4g | |
| Calcio 63mg | 5% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa semplice torta di farina d'avena al cioccolato, a base di farina d'avena, gocce di cioccolato e cocco, è ottima per scatole da pranzo o per una cena in famiglia. È molto simile alla torta al cioccolato tedesca, ma con più cioccolato! La torta è facile da preparare perché non devi crema di burro e zucchero insieme e la farcitura viene semplicemente mescolata e cucchiaiata sulla torta.
ingredienti
- 1 tazza di farina d'avena a cottura rapida
- 1/2 tazza di burro, tagliato a pezzi
- 1 tazza di gocce di cioccolato semisweet
- 1-1 / 2 tazze di acqua bollente
- 1/4 tazza di cacao
- 3/4 tazza di zucchero
- 1 tazza di zucchero di canna
- 2 uova
- 2 cucchiaini di vaniglia
- 1 e 3/4 tazze di farina
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/3 di tazza di burro, fuso
- 1/2 tazza di noci tritate
- 1/4 tazza di zucchero
- 1/2 tazza di zucchero di canna
- 1 tazza di cocco in fiocchi
- 1/3 di tazza di panna
- 1 cucchiaino di vaniglia
- 1 tazza di gocce di cioccolato semisweet
I passaggi per farlo
Preriscaldare il forno a 350 F. Ungere una padella 9: "x 13" e mettere da parte.
In una grande ciotola, unire la farina d'avena con 1/2 tazza di burro e 1 tazza di gocce di cioccolato. Versa l'acqua bollente su tutto e lascia riposare per 5 minuti. Quindi aggiungere il cacao e mescolare bene con una frusta in modo che il cioccolato e il burro si sciolgano.
Aggiungi 3/4 di tazza di zucchero e 1 tazza di zucchero di canna e frusta per combinare. Metti da parte questa miscela per farla raffreddare per 10 minuti.
Aggiungere le uova e 2 cucchiaini di vaniglia e sbattere fino a quando non sono combinati. Quindi aggiungere la farina, il bicarbonato di sodio e il sale. Mescolare con una frusta a filo fino a quando ben miscelato. Versare immediatamente l'impasto nella padella preparata.
Cuocere per 25 a 35 minuti o fino a quando la torta si allontana dai lati della padella e ritorna quando viene leggermente toccata al centro.
Preparare il condimento mentre la torta è in cottura. Unire 1/3 di tazza di burro fuso, noci, 1/4 di tazza di zucchero, 1/2 tazza di zucchero di canna, cocco, panna e 1 cucchiaino di vaniglia in una ciotola media; mescolare bene. Al termine dei test della torta, rimuoverli dal forno e posizionarli su una gratella.
Trasforma il forno a griglia. Fai cadere la miscela di topping con piccoli cucchiai sulla torta; spalmare delicatamente per coprire.
Posiziona la griglia sotto la griglia, a 4 "dalla fonte di calore, e cuoci per 2 o 5 minuti o finché la copertura non diventa frizzante e marrone chiaro. Può bruciare in un paio di secondi, quindi continua a guardare!
Quando la glassa gorgoglia furiosamente su tutta la torta e inizia a rosolare in punti, rimuovere la torta dal forno e cospargere con 1 tazza di gocce di cioccolato.
Lasciare riposare per 10 minuti, quindi ruotare delicatamente le gocce di cioccolato nella glassa con la punta di un coltello.
Raffreddare e tagliare a quadrati. Servire caldo o freddo.
Tag ricetta:
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