L'abete rosso
- Totale: 10 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 1 sandwich (2-4 porzioni)
Tutti adorano un sub italiano pieno di carne, formaggi salati, verdure fresche e condimenti saporiti. Quindi perché non provare a crearne uno tu stesso per rendere la tua routine per l'ora di pranzo più eccitante.
Ricetta italiana classica sub
ingredienti
- 1 grande rotolo secondario italiano
- 1 cucchiaio di vinaigrette italiana
- 1/2 cucchiaio di aceto balsamico
- Provolone da 1/4 libbra (a fette)
- Prosciutto al rosmarino da 1/3 di libbra
- Mortadella da 1/4 libbra
- Soppressata calda da 1/4 libbra
- 3 pomodori freschi Campari (a fette spesse)
- 1/4 di cipolla piccola (affettata)
- 2 manciate di lattuga (come la rucola per il suo morso pepato)
- 2 cucchiai di peperoni di banana tritati
- Sale (qb)
- Pepe nero appena macinato (a piacere)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
L'abete rosso
Usa un coltello seghettato per tagliare il sotto rotolo italiano a metà nel senso della lunghezza.
L'abete rosso
Posizionare il sotto rotolo al centro di un foglio di cera o carta da macellaio e condire l'interno del pane con vinaigrette italiana e aceto balsamico.
L'abete rosso
Quindi aggiungere il provolone, il prosciutto, la mortadella, la soppressata, i pomodori, la cipolla, la lattuga, i peperoni di banana, il sale e il pepe.
L'abete rosso
Avvolgi il sandwich nella carta del macellaio e taglia il sandwich in 4 quarti.
L'abete rosso
Divertiti ora o avvolgilo strettamente in altra carta da macellaio fino al momento del consumo.
Suggerimenti
- A seconda di quanto sei affamato, questo sandwich denso e saporito può nutrire fino a 2 o 4 persone. Mentre questo sandwich si trova, i sapori iniziano a fondersi e renderlo più saporito nel tempo. Se stai aspettando di mangiarlo, assicurati di avvolgerlo saldamente in carta da macellaio o cera in modo che gli ingredienti rimangano intatti e il panino non si inzuppa. Non hai questi ingredienti esatti a portata di mano? Nessun problema. Qualsiasi variazione di ingredienti italiani farà. Sperimenta con un mix di diverse carni per il pranzo per vedere cosa ti piace di più. Prova a utilizzare diverse verdure e formaggi come una bella giardiniera sottaceto con mozzarella fresca o peperoni rossi arrostiti con formaggio asiago.
Tag ricetta:
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