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Le regole e le restrizioni dietetiche sono una parte comune di molte religioni del mondo. Mentre in genere comportano l'evitamento di varie forme di carne, in alcuni casi il caffè e il tè sono soggetti a restrizioni religiose.
Molte delle preoccupazioni religiose relative al caffè e al tè riguardano il consumo di caffeina. Altri sono interessati al digiuno o al consumo di alimenti trasformati. Anche se non aderisci a nessuna di queste credenze, è interessante conoscere e potrebbe aiutarti a evitare un passo falso sociale in futuro.
Islam
L'unica volta in cui il caffè o il tè è riservato ai musulmani è durante il Ramadan, un mese di digiuno spirituale. Dall'alba al tramonto, non è permesso alcun cibo o bevanda, anche l'acqua è vietata. È abbastanza nitido, senza aree grigie.
Santi degli Ultimi Giorni (mormoni)
Le restrizioni LDS che coinvolgono caffè e tè sono abbastanza conosciute, anche se molte persone potrebbero non conoscere i dettagli.
Il caffè e il tè sono espressamente vietati, come scritto nella Parola di saggezza: "Le bevande calde non sono per il corpo o la pancia" (DeA 89: 9). La Chiesa ha interpretato che Joseph Smith si riferiva al caffè e al tè con questa affermazione, poiché erano le uniche bevande calde comunemente disponibili al momento (inizio 1833).
Alcuni membri LDS pensano che questo sia basato sul contenuto di caffeina, quindi sentono che tutta la caffeina deve essere evitata. Alcuni pensano che la regola dovrebbe essere presa al valore nominale, e quindi si riferisce solo a caffè e tè. La chiesa LDS non ha una posizione ufficiale sui prodotti contenenti caffeina diversi da caffè e tè.
giudaismo
Non ci sono regole specifiche contro il caffè o il tè nel giudaismo, ad eccezione delle regole più ampie del mangiare secondo gli standard kosher. Sia il tè che il caffè sono kosher da soli, ma potrebbero esserci altre considerazioni da ricordare quando ti godi la tua tazza.
Una considerazione è il caffè aromatizzato. Che tu stia usando fagioli aromatizzati o aggiungendo sciroppi, non puoi essere sicuro dello stato kosher dei molti ingredienti utilizzati per realizzare questi prodotti. Molti produttori di sciroppi offrono prodotti certificati kosher.
Un altro problema kosher può derivare dal caffè decaffeinato. L'acetato di etile è una sostanza chimica che viene spesso utilizzata nel processo di decaffeinizzazione. Un componente di acetato di etile è l'etanolo, che proviene dal grano. Ciò renderebbe il caffè lavorato in questo modo non kasher durante la Pasqua. Potrebbero esserci altri aspetti del caffè e del tè che rientrano nelle regole kosher. C'è anche una preoccupazione durante lo Yom Kippur ed è consigliabile eliminare qualsiasi abitudine alla caffeina per rendere il digiuno un po 'più semplice, sebbene il digiuno sia solo una volta all'anno, per 24 ore.
Avventista del Settimo Giorno
Gli avventisti del settimo giorno credono fortemente nell'importanza di una dieta sana e sana, priva di alcool, narcotici e altri stimolanti. Una volta la caffeina era ufficialmente vietata, ma non più. Sebbene non sia proibito, si consiglia comunque ai membri di evitare la caffeina.
Rastafarianism
Come gli avventisti del settimo giorno, i rastafariani seguono una dieta pura e salutare. Ciò esclude caffè, alcool, sale, tabacco, carne e altri alimenti trasformati. Gli alimenti consumati dai rastafariani (cereali, frutta, verdura) sono tutti alimenti "ital", quindi il caffè e il tè con caffeina sono vietati.