Anna Yu / Stockbyte / Getty Images
- Totale: 30 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 20 minuti
- Resa: 4 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 382 | calorie |
| 14g | Grasso |
| 52g | Carboidrati |
| 13g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 4 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 382 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 14 g | 18% |
| Grassi saturi 7g | 35% |
| Colesterolo 34mg | 11% |
| Sodio 406mg | 18% |
| Carboidrati totali 52g | 19% |
| Fibra dietetica 9g | 32% |
| Proteine 13g | |
| Calcio 196mg | 15% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Fagioli di burro congelati o fagioli di Lima vengono trasformati con una semplice besciamella e panna acida.
ingredienti
- 1 1/2 tazze di baby lima o fagioli di burro congelati
- 3 cucchiai di cipolla verde tritata
- 1 cucchiaio di burro
- 1 cucchiaio di farina per tutti gli usi
- 1/4 cucchiaino di sale
- Dash Pepe
- 1/2 tazza di latte
- 2 cucchiai di zucchero di canna chiaro
- 1/2 tazza di panna acida
I passaggi per farlo
Seguendo le istruzioni sulla confezione, cuoci i fagioli di Lima; drenare.
In una casseruola media, cuocere la cipolla verde nel burro a fuoco basso fino a quando non diventa tenera. Mescolare la farina, il sale e il pepe e cuocere, mescolando, per 2 minuti in più.
Aggiungere gradualmente il latte, mescolando costantemente. Aggiungi lo zucchero di canna.
Cuocere e mescolare fino a quando non diventa denso e frizzante.
Aggiungi panna acida e fagioli di Lima. Calore attraverso.
Tag ricetta:
- Fagioli di Lima
- contorno
- meridionale
- notte su settimana
