L'abete rosso
- Totale: 7 minuti
- Prep: 5 minuti
- Cook: 2 minuti
- Freddo: 60 minuti
- Resa: 30 biscotti (30 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 131 | calorie |
| 7g | Grasso |
| 17g | Carboidrati |
| 1g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 30 biscotti (30 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 131 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 7 g | 9% |
| Grassi saturi 3g | 17% |
| Colesterolo 10mg | 3% |
| Sodio 21mg | 1% |
| Carboidrati totali 17g | 6% |
| Fibra dietetica 1g | 3% |
| Proteine 1g | |
| Calcio 17mg | 1% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questi famosi biscotti senza glutine, senza cottura, sono fatti con avena e gocce di cioccolato, insieme a burro d'arachidi opzionale e altri ingredienti. Il burro di arachidi aggiunge sapore al cioccolato, ma può essere omesso.
I biscotti sono facili e veloci da preparare e si uniscono in pochi minuti sul piano cottura. Queste prelibatezze sono perfette per quella brama di cioccolato e sono particolarmente belle d'estate quando non vuoi usare il forno. E sono privi di glutine! Usa i biscotti con fiocchi d'avena a cottura rapida o vecchio stile.
Questa diventerà la tua ricetta ideale per biscotti veloci senza cottura e dai un'occhiata alle molte varianti, tra cui una versione fatta con cacao invece di gocce di cioccolato, una con cocco e con noci tritate o cereali diversi invece di avena.
La ricetta è facilmente raddoppiata per una festa o una grande riunione.
ingredienti
- 3 tazze di farina d'avena veloce (o fiocchi d'avena)
- 1 tazza di gocce di cioccolato semisweet
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Opzionale: burro di arachidi da 1/4 a 1/2 tazza
- 1 stick / 4 once di burro
- 1/2 tazza di latte evaporato (o latte normale)
- 2 tazze di zucchero semolato (o parte di zucchero di canna)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
L'abete rosso
In una grande ciotola, unire l'avena, le gocce di cioccolato, la vaniglia e il burro di arachidi, se si utilizza; mescolare per mescolare gli ingredienti. Mettere da parte.
L'abete rosso
In una casseruola, unire il burro con il latte e lo zucchero semolato. Posizionare la padella a fuoco medio-alto e portare a ebollizione completa. Bollire la miscela per 1 minuto intero.
L'abete rosso
Unire il burro caldo e la miscela di zucchero con la farina d'avena e la miscela di pepita di cioccolato. Mescolare fino a quando il cioccolato si è sciolto e il composto è ben miscelato.
L'abete rosso
Lavorando rapidamente, fai cadere cucchiai o cucchiaio per biscotti su carta cerata o carta pergamena.
L'abete rosso
Lasciare raffreddare e rassodare.
L'abete rosso
Servi e divertiti!
Variazioni Ricetta
- Biscotti senza cottura di carruba : usa le gocce di gusto di carruba invece delle gocce di cioccolato semisweet. Prodotto con zucchero di canna : utilizzare zucchero marrone chiaro o scuro al posto di tutto o parte dello zucchero semolato. Fatto con le noci: aggiungi circa 1/2 tazza di noci pecan o noci tritate alla miscela di avena. Fatto con cacao invece di gocce di cioccolato: ometti le gocce di cioccolato e aggiungi 1/4 di tazza di cacao non zuccherato nella casseruola con il latte, il burro e lo zucchero. Fai bollire per 1 minuto e poi aggiungi nella ciotola con l'avena, la vaniglia e il burro di arachidi, se lo usi. Realizzato con cereali: sostituisci l'avena con fiocchi di mais, noci, cereali di riso croccanti o simili. Biscotti al cioccolato senza cocco: sostituire 1 tazza di avena con 1 tazza di cocco in fiocchi. Fatto con frutta secca: aggiungi 1 tazza di uvetta o mirtilli rossi zuccherati tritati per una consistenza extra-gommosa. Fatto con le briciole: aggiungi il cracker Graham o le briciole di biscotti alla miscela di avena per trame e sapori diversi.
Tag ricetta:
- cioccolato
- dolce
- americano
- di nuovo a scuola
