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- Totale: 3 minuti
- Prep: 3 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 1 cocktail (1 porzione)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 253 | calorie |
| 0g | Grasso |
| 30g | Carboidrati |
| 1g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 cocktail (1 porzione) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 253 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 0g | 0% |
| Grassi saturi 0g | 0% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 9mg | 0% |
| Carboidrati totali 30 g | 11% |
| Fibra dietetica 0g | 0% |
| Zuccheri totali 13 g | |
| Proteine 1g | |
| Vitamina C 47mg | 235% |
| Calcio 13mg | 1% |
| Ferro 0mg | 1% |
| Potassio 209mg | 4% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
La lucciola è un cocktail semplice e delizioso che potrebbe rapidamente diventare uno dei preferiti. Per farlo, prenderai la combinazione di vodka e pompelmo trovata nel famoso cocktail di levrieri e aggiungerai lo sciroppo dolce che è granatina.
La granatina ha due funzioni in questa bevanda: bilanciare la acidità del pompelmo e dargli una bella tonalità rosa con l'effetto progressivo di un'alba tequila. Il drink è delizioso per il brunch come lo è per un pomeriggio nel patio o la sera tardi quando escono le lucciole.
ingredienti
- 2 once di vodka
- 4 once di succo di pompelmo
- 1 oncia di granatina
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Versa la vodka e il succo di pompelmo in un bicchiere highball pieno di ghiaccio.
Mescolare bene.
Aggiungi la granatina e lascialo fluttuare dal basso, mescolando quando vuoi.
Servi e divertiti!
Suggerimenti
- Come con qualsiasi cocktail di agrumi, il succo appena spremuto creerà la bevanda migliore. Per ottenere il massimo dal succo di pompelmo, scaldalo a temperatura ambiente. Quindi dagli un piccolo abuso premendolo contro il bancone. Ora taglialo e strizzalo con uno spremiagrumi o alesatore manuale. Un tipico pompelmo produrrà 3/4 di tazza o 5-6 once di succo.Puoi preparare la granatina fatta in casa in diversi modi. Il succo di melograno è prontamente disponibile, oppure puoi persino usare melograni freschi. La granatina fatta in casa è priva dei conservanti presenti nei prodotti commerciali, quindi rimarrà solo per circa tre settimane. Mentre non devi usare la tua migliore vodka per la lucciola. Cerca una vodka di medio livello piuttosto che la più economica.
Variazioni Ricetta
- Anche se non richiede un contorno, l'aggiunta di una fetta di agrumi vestirà la bevanda. Il pompelmo è la scelta migliore, ma una fetta di limone o lime funzionerà altrettanto bene. È un ottimo drink da preparare dalla brocca. Basta mescolare la vodka e il succo di pompelmo, aumentandoli in proporzione al numero di porzioni di cui hai bisogno. Quando sei pronto per servire, versalo sul ghiaccio in bicchieri alti e aggiungi la granatina. Potresti voler giocare con vodka aromatizzate nella lucciola. Mentre la vodka agli agrumi sembra una scelta ovvia, provane una che aggiungerà un po 'più di contrasto come fragola, lampone o ananas.Il pompelmo e le spezie sono compagni di sapore perfetti, quindi potresti anche provare questo con una vodka fatta in casa con peperoncino piccante. Fai solo attenzione a bilanciare il pepe e ricorda che queste infusioni richiedono ore, non giorni.
Quanto è forte una lucciola?
La maggior parte del volume di questa bevanda è composta da miscelatori analcolici, quindi è una bevanda deliziosamente leggera. Se miscelato con una vodka a prova di 80, dovrebbe pesare da qualche parte circa il 10 percento ABV (a prova di 20), quindi è molto simile a bere un bicchiere di vino.
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