The Spruce / Elizabeth LaBau
- Totale: 30 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cook: 15 minuti
- Resa: 10 tazze (10 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 541 | calorie |
| 14g | Grasso |
| 88g | Carboidrati |
| 24g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 10 tazze (10 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 541 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 14 g | 18% |
| Grassi saturi 4g | 21% |
| Colesterolo 12mg | 4% |
| Sodio 31mg | 1% |
| Carboidrati totali 88g | 32% |
| Fibra dietetica 12g | 41% |
| Proteine 24g | |
| Calcio 54mg | 4% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Il popcorn fruttato è un trattamento per popcorn con noci salate e popcorn ricoperti da un leggero e croccante rivestimento di caramelle che esplode di sapore di frutta. Il sapore di frutta proviene da Jell-O, quindi hai una vasta gamma di sapori tra cui scegliere quando produci questa caramella.
ingredienti
- 8 tazze di popcorn scoppiato
- 1 tazza di arachidi salate
- 1/4 tazza (1/2 stick) di burro
- 1/4 tazza di sciroppo di mais leggero
- 1/2 tazza di zucchero
- 1 confezione piccola (3 once) di gelatina al gusto di gelatina alla frutta
I passaggi per farlo
Preparare una teglia foderandola con un foglio di alluminio e spruzzando la pellicola con spray da cucina antiaderente. Metti i popcorn e le arachidi, se lo usi, in una ciotola capiente. Preriscalda il forno a 300 F / 149 C.
Unire il burro e lo sciroppo di mais in una piccola casseruola a fuoco basso. Quando il burro si scioglie, aggiungi lo zucchero e la gelatina e porta ad ebollizione il composto. Cuocere a fuoco lento per 4 minuti, quindi rimuoverlo dal fuoco.
Versare lo sciroppo sopra i popcorn e mescolare bene fino a quando la maggior parte dei chicchi è ricoperta. Raschia i popcorn sulla padella preparata e distribuiscili in uno strato uniforme.
Cuocere i popcorn per 15 minuti, mescolando ogni 5 minuti. Man mano che il popcorn si raffredda, si indurirà. Rompi in piccoli pezzi una volta freschi.
Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di una settimana.
Tag ricetta:
- Popcorn
- americano
- compleanni
- caramella
