Jessica Harlan / The Spruce Eats
- Totale: 55 minuti
- Prep: 5 minuti
- Cuocere: 50 minuti
- Resa: 4 porzioni (4 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 118 | calorie |
| 8g | Grasso |
| 11g | Carboidrati |
| 2g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 4 porzioni (4 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 118 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 8 g | 10% |
| Grassi saturi 1g | 7% |
| Colesterolo 2mg | 1% |
| Sodio 413mg | 18% |
| Carboidrati totali 11g | 4% |
| Fibra dietetica 3g | 12% |
| Proteine 2g | |
| Calcio 65mg | 5% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Con la loro spolverata saporita di parmigiano, aglio in polvere, sale e pepe, queste carote hanno un sapore quasi più simile alle patatine fritte e creano dipendenza! Questo è un contorno facile da mettere insieme che andrà particolarmente bene con i bambini.
ingredienti
- Carote per bambini da 1 libbra (o carote da 1 libbra, sbucciate, tagliate in pezzi da 2 pollici e tagliate a metà o divise in quattro per formare bastoncini)
- 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
- 1/4 cucchiaino di aglio in polvere
- 2 cucchiai di parmigiano (grattugiato)
- 1/2 cucchiaino di sale Kosher
- 1/4 cucchiaino di pepe nero
I passaggi per farlo
Preriscalda il forno a 375 F. Fodera una teglia con carta pergamena.
Metti le carote in una ciotola. Irrorare con l'olio d'oliva, cospargere con l'aglio in polvere, il parmigiano, il sale e il pepe. Mescola le carote nella ciotola per ricoprirle completamente con olio e condimenti.
Distribuire le carote in un unico strato sulla teglia preparata. Cuocere in forno per 40-50 minuti, mescolando a metà per girare le carote e assicurarsi che cuociano uniformemente fino a quando le carote sono tenere e iniziano a dorare.
Tag ricetta:
- carote arrostite
- contorno
- americano
- di nuovo a scuola
