L'abete rosso / Ulyana Verbytska
- Totale: 75 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cuocere: 60 minuti
- Resa: 1 torta (8 porzioni)
Non c'è motivo di aggiungere qualcosa contenente glutine o additivi in una torta di zucca e questa semplice ricetta vegana senza glutine lo dimostra. Fatto con nient'altro che zucca, latte di soia, le solite spezie di torta di zucca, vaniglia e un po 'di amido di mais per aiutarlo a impostare, questo è un dessert che tutti possono gustare, indipendentemente dalle loro preferenze dietetiche.
Quando si tratta di celebrare le vacanze e mangiare i gustosi e tradizionali cibi di conforto che ne derivano, avere delle restrizioni dietetiche non significa che non puoi godertelo. Solo perché segui una dieta vegana e / o senza glutine non significa che non puoi goderti le vacanze. Dopotutto, il pasto non riguarda solo la Turchia. Con ricette come questa, è possibile avere un Ringraziamento vegetariano senza glutine completo di tutti i tuoi cibi preferiti preferiti.
15 dessert senza glutine che sono seriamente buoni, senza farina
ingredienti
- 1 (15 once) può zucca
- 1 tazza di latte di soia
- 3/4 tazza di zucchero
- 1/4 tazza di amido di mais
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di vaniglia
- 2 cucchiaini di spezie per torta di zucca (vedi note sotto)
- 1 crosta di torta senza glutine
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti. Preriscalda il forno a 425 F.
L'abete rosso / Ulyana Verbytska
In una ciotola, unisci tutti gli ingredienti. Utilizzando un miscelatore a colonna o un miscelatore manuale, mescolare lentamente a media velocità per 3-4 minuti.
L'abete rosso / Ulyana Verbytska
Versare in una crosta per torta senza glutine da 9 pollici e cuocere 15 minuti.
L'abete rosso / Ulyana Verbytska
Abbassa il forno a 350 F. Cuocere altri 45-50 minuti.
L'abete rosso / Ulyana Verbytska
Lasciare raffreddare e conservare in frigorifero per 30 minuti.
L'abete rosso / Ulyana Verbytska
Servi e divertiti!
L'abete rosso / Ulyana Verbytska
Suggerimenti
- La spezia della torta di zucca può essere acquistata nella navata della maggior parte dei negozi di alimentari, ma puoi anche crearne una tua. Per fare ciò, basta combinare 3 cucchiai di cannella in polvere, 2 cucchiaini di zenzero in polvere, 2 cucchiaini di noce moscata in polvere, 1 1/2 cucchiaino di pimento in polvere e 1 1/2 cucchiaino di chiodi di garofano in una piccola ciotola, barattolo o contenitore e usare fino a le tue ricette preferite richiedono. Croste di torta prive di glutine pronte possono essere trovate in alcuni negozi di alimentari, ma crearne una tua è facile come una torta! Ecco come: basta unire 1/2 tazza di accorciamento, 1 1/2 tazze di farina di riso e 4 cucchiai di acqua fredda, rotolare in una palla, quindi rotolare in una crosta sottile e rotonda e posizionarla nella tortiera, scanalando i bordi per la presentazione.
Tag ricetta:
- Soia
- torta vegana di zucca
- dolce
- americano
