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Come coltivare le tue zucche biologiche

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Anonim

Foodcollection RF / Getty Images

Le zucche sono così gratificanti da crescere nel tuo giardino. Cosa potrebbe esserci di più divertente che intagliare un Jack O'Lantern da una zucca coltivata da seme? Ci sono alcune cose a cui prestare attenzione e alcuni trucchi per il successo, ma se hai lo spazio, puoi sicuramente coltivare zucche nel tuo giardino.

Scegliere una varietà

Esiste un'enorme varietà di zucche là fuori per provare a crescere nel tuo giardino, dalle piccole zucche di torta alle tradizionali zucche intagliate all'arancia alle enormi varietà premiate per coloro che vogliono cimentarsi nella coltivazione di zucche giganti.

Poi ci sono quelle che mi piace chiamare le "zucche fantasiose" - quei cimeli colorati e belli che stanno diventando sempre più popolari ogni anno. Con nomi come "Jarrahdale", "Galeaux d'Eysines" o "Rouge Vif d'Etampes" è quasi impossibile resistere alla crescita di almeno una varietà.

Una cosa da tenere a mente è che le zucche occupano un'enorme quantità di spazio. Mentre alcuni, come le zucche in miniatura, possono essere addestrati su un traliccio per occupare meno spazio, grandi varietà di jack o'lantern o di zucca giganti hanno bisogno di molto spazio, a volte fino a 70 piedi quadrati per pianta.

La scelta di un sito

Poiché le zucche richiedono così tanto spazio, dovrai pianificare in anticipo per offrire loro le migliori condizioni di crescita possibili. Sole pieno, buona circolazione dell'aria e terreno ricco e ben drenante sono tutti elementi chiave per coltivare le proprie zucche. Hanno bisogno di otto ore di sole al giorno. La circolazione dell'aria è importante per aiutare a respingere l'oidio, che può essere un grosso problema per le zucche a fine estate. Il terreno dovrebbe essere arricchito con compost e letame compostato.

In crescita dal seme

Il modo più semplice per coltivare le zucche è seminare i semi direttamente in giardino dopo che il terreno si è riscaldato nella tarda primavera. Puoi anche iniziare i semi in casa sotto le luci 4 settimane prima della tua ultima data di gelo primaverile, quindi piantarli dopo che il terreno si è riscaldato. I semi dovrebbero essere piantati un pollice di profondità. Diverse varietà di zucche richiedono spaziature diverse tra le piante; leggi il tuo pacchetto di semi per queste informazioni.

Zucche biologiche in crescita: irrigazione e fertilizzazione

Le zucche richiedono irrigazione e concimazione regolari per una buona crescita e produzione. Le viti di zucca crescono in modo quasi ridicolmente veloce e assorbono i nutrienti dal terreno come matti. Chiamiamo piante come questi "maiali nutrienti".

Il modo migliore per garantire che le viti della zucca ricevano molti nutrienti è iniziare con terreno buono, letame e / o arricchito di compost. Puoi anche aggiungere un fertilizzante organico granulato al terreno al momento della semina e la farina di erba medica fornirà alle tue piante una buona quantità di potassio, ottimo per la salute generale delle piante.

Dopo la semina iniziale, nutrire le piante ogni mese con emulsione di pesce o farina di alghe.

Assicurati di annaffiare regolarmente - le piante di zucca hanno bisogno di circa un pollice di acqua a settimana. Non dare per scontato che le tue piante abbiano bisogno di acqua se vedi le foglie appassire nel caldo dell'estate - controlla il terreno prima di aggiungere ulteriore acqua. Se il terreno è ancora umido, non dare loro ulteriore acqua o rischierai di affogarli. Le foglie di zucca spesso appassiscono durante i giorni molto caldi, quindi si riprendono una volta che la parte più calda della giornata è passata.

Parassiti e malattie

I due problemi più comuni che affronterai quando crescono le zucche sono trivellatori di zucca e muffa in polvere.

Tieni gli occhi aperti per i trivellatori di zucca. Potresti vedere le falene intorno, che hanno addome rosso brillante e probabilmente depongono le uova sulle tue piante. Quelle uova si schiuderanno e la pupa inizierà a scavare nei gambi delle viti della zucca. Puoi coprire le tue piante con coperte galleggianti, anche se dovrai rimuovere la copertura quando la pianta inizia a fiorire in modo che gli impollinatori possano fare il loro lavoro.

Controlla gli steli, specialmente vicino al suolo, per segni di tunnel e / o sfregamento. Spesso puoi tagliare la vite e uccidere la trivellatrice, quindi seppellire la parte danneggiata della vite sotto un paio di centimetri di terreno. La pianta rimbalzerà spesso poiché le zucche sono in grado di radicare lungo le loro viti, ovunque un nodo tocchi il terreno.

La muffa in polvere può causare aree in cui la circolazione dell'aria è scarsa. Se è un problema nel tuo giardino, considera di spruzzare le tue viti di zucca con uno spray al bicarbonato di sodio fatto in casa per prevenire l'oidio.

Raccolta

È tempo di raccogliere le zucche quando la pelle è dura; non dovresti riuscire a penetrare nella pelle con l'unghia. È meglio lasciarli sulla pianta fino a quando non hanno raggiunto il colore desiderato perché spesso il colore smette di svilupparsi una volta raccolta la zucca. Per raccogliere, basta tagliare la zucca dalla vite con potatori o un coltello, lasciando alcuni centimetri di gambo attaccato alla zucca.

La coltivazione di zucche biologiche è gratificante. Richiede un po 'di lavoro e diligenza, ma non c'è niente di meglio che raccogliere zucche nella tua zona di zucca.