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- Totale: 3 minuti
- Prep: 3 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 1 cocktail (1 porzione)
La Highland Margarita è il luogo dove si incontrano tequila e Drambuie! Opportunamente, si chiama anche Drambuie Margarita. Questa è una margarita straordinaria a causa di quell'unico ingrediente, che la maggior parte delle persone non penserebbe di mescolare in un cocktail di tequila acida. Sorprendentemente, funziona molto bene, quindi dovrai solo provarlo e scoprirlo da solo!
Drambuie è il liquore a base di scotch aromatizzato con miele, erbe e spezie. È spesso associato a cocktail scuri come l'unghia arrugginita, anche se è fantastico in un brillante mix di agrumi come questo. E non vuoi abbinarlo al liquore all'arancia medio. Per abbinare la qualità di Drambuie, scegli il Grand Marnier basato sul cognac o un triplo secondo di fascia alta come Cointreau o Combier.
Con tutte queste aggiunte di alta classe alla margarita media, ci si può aspettare solo che una tequila a buon mercato lo abbatterà. Per evitare questa triste situazione, trova una bella tequila blanco o reposado. Ti ringrazierai quando quel primo sorso ti colpisce le labbra.
ingredienti
- 2 once di tequila (blanco o reposado)
- 1/2 oncia Grand Marnier (o triple sec)
- 1/2 oncia Drambuie
- 1 lime (spremuto)
- Contorno: spicchio di lime
- Opzionale: sale (per bordo)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Se lo si desidera, bordare un bicchiere di margarita o highball con sale, usando un cuneo di lime per bagnare il bordo.
In uno shaker pieno di ghiaccio, versa la tequila, il liquore all'arancia e la Drambuie. Spremi il succo di un lime intero.
Agitare e filtrare nel bicchiere preparato con o senza ghiaccio.
Guarnire con uno spicchio di lime.
Servi e divertiti!
Suggerimenti
- Se non sei sicuro di aggiungere il bordo del sale (è una decisione difficile con questa particolare margarita), non è necessario impegnarsi completamente! Orlo solo metà del bicchiere. Ciò consente di alternare sorsi tra sale e nessun sale per vedere quale ti piace di più. Questo cocktail ha un equilibrio molto delicato di sapori. Assicurati di misurare gli ingredienti per assicurarti di averne un assaggio come previsto. Dopo quel primo drink, potresti scoprire che vuoi un po 'più di Drambuie o meno lime. Prendi nota e apporta le modifiche per soddisfare i tuoi gusti personali.
Quanto è forte una margarita delle Highlands?
I tre liquori in questa margarita sono ciascuno in bottiglia a 80 prove, il che indicherebbe che il cocktail sarà forte. Il fattore che influenza l'effettiva gradazione alcolica della ricetta è il succo di lime; una sola calce può produrre tra 1/2 oncia e 1 oncia di succo. Usando il volume più grande, Catalina mescola fino a circa il 27 percento ABV (prova 54) e con meno succo, sarà ancora più forte. Questo non è insolito per i margarita agitati, ma è una delle opzioni più potenti e qualcosa da tenere a mente prima di mescolare un altro round.
Tag ricetta:
- Tequila
- Margherita
- americano
- festa
