L'abete rosso
- Totale: 40 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 30 minuti
- Resa: circa 2 tazze e 1/2 (40 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 23 | calorie |
| 1g | Grasso |
| 4g | Carboidrati |
| 0g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: circa 2 tazze e 1/2 (40 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 23 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 1 g | 1% |
| Grassi saturi 0g | 0% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 131mg | 6% |
| Carboidrati totali 4g | 2% |
| Fibra dietetica 0g | 1% |
| Proteine 0g | |
| Calcio 11mg | 1% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa è una ricetta fantastica per la salsa di bistecca. La parte migliore di preparare le tue salse di bistecca è che puoi regolare gli ingredienti secondo i tuoi gusti. Servire la salsa sul lato caldo o a temperatura ambiente.
ingredienti
- 1 tazza di ketchup
- 1/2 tazza di cipolla (tritata grossolanamente)
- 1 spicchio d'aglio grande (schiacciato)
- 1/4 di tazza d'acqua
- 1/4 tazza di salsa Worcestershire
- 1/4 tazza di succo di limone
- 1/4 tazza di aceto bianco
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di senape
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero
- 2 cucchiai di olio d'oliva
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
L'abete rosso
Scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella.
L'abete rosso
Aggiungere le cipolle e cuocere per 3-4 minuti a fuoco medio. Non cipolle marroni, basta sudarli. Dovrebbero avere un aspetto traslucido.
L'abete rosso
Quindi aggiungere l'aglio schiacciato e rosolare per 15 secondi.
L'abete rosso
Metti gli ingredienti rimanenti nella casseruola e fai sobbollire a fuoco basso, scoperto per 20-25 minuti o fino a quando non raggiunge una consistenza ispessita. Mescolare di tanto in tanto.
L'abete rosso
Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare completamente la salsa. Filtrare per rimuovere cipolla e aglio. Utilizzare immediatamente.
L'abete rosso
Per l'uso, basta servire con contorno di qualsiasi tipo di bistecca di manzo.
L'abete rosso
Godere!
Suggerimenti
- Tieni presente che questa ricetta rende abbastanza, quindi dimezzare o addirittura un quarto della ricetta.In caso di preparazione anticipata, è sufficiente conservare in un barattolo o un contenitore ermetico di plastica fino a 1 settimana dopo la preparazione iniziale.
Tag ricetta:
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