Hendrick's Gin
- Totale: 30 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 20 minuti
- Resa: 13 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 165 | calorie |
| 0g | Grasso |
| 14g | Carboidrati |
| 1g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 13 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 165 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 0g | 0% |
| Grassi saturi 0g | 0% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 4mg | 0% |
| Carboidrati totali 14g | 5% |
| Fibra dietetica 2g | 6% |
| Proteine 1g | |
| Calcio 21mg | 2% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa ricetta di punch al gin caldo è uno dei pugni caldi più incantevoli che troverai. È un singolare mix di sapori invernali confortanti, rigogliosi frutti tropicali e un giardino in piena fioritura. È tutto riscaldato e permesso di fondersi in quello che diventa una vasta gamma di gusti. Servilo alle tue feste autunnali e invernali ed è sicuro di stupire tutti.
La ricetta è per gentile concessione di Hendrick's Gin e il suo profilo di cetriolo e rosa è una base fantastica per i sapori che sono confezionati in cima. Madiera è un vino bianco fortificato floreale e la combinazione fruttata di arancia, limone e ananas si abbina perfettamente. L'aggiunta degli edulcoranti scuri e delle spezie preferite del clima freddo gli conferiscono una sensazione di vin brulè che è deliziosa.
Sebbene l'elenco degli ingredienti possa essere intimidatorio, questo pugno è molto facile da confondere. Dal momento che è servito caldo, vorrai che il tempo sia giusto in modo che gli ospiti possano avere un assaggio mentre è ancora caldo. Tuttavia, se prepari tutti gli ingredienti in anticipo e hai pronto il filtro e la vasca di perforazione, si uniscono rapidamente.
ingredienti
- 1 (750 ml) gin bottiglia (Hendrick's)
- 1 bottiglia da 750 ml di vino Madeira
- 6 colpi di limone
- 1 fetta d'arancia
- 3 grandi pezzi di ananas
- 3 once di miele
- 1 oncia di succo di limone (fresco)
- 3 chiodi di garofano
- Pizzica noce moscata (macinata)
- 1 cucchiaino di cannella (macinato)
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- Guarnire: fette d'arancia
- Guarnizione: chiodi di garofano interi
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
In una grande casseruola a fuoco basso, aggiungere il gin e il vino Madeira.
Taglia i colpi di limone, la fetta d'arancia e i pezzi di ananas. Aggiungili al pugno.
Mescola il miele e il succo di limone, quindi i chiodi di garofano, la noce moscata, la cannella e lo zucchero di canna. Continuare a mescolare fino a quando lo zucchero e le spezie macinate si sono sciolte.
Cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
Filtrare usando un colino a maglia fine per rimuovere tutta la frutta e le spezie. Versare il punch in una ciotola del punch resistente al calore. Guarnire con fettine di arancia tempestate di chiodi di garofano.
Servi e divertiti!
Suggerimenti
- Assicurati che la tua punch bowl sia in grado di gestire liquidi caldi. Alcuni tipi di vetro sono più sottili e fragili e si rompono quando viene aggiunto il punzone. Ciotole di vetro spesso e ceramica sono una scommessa sicura. Puoi anche usare una terrina decorativa o di vetro se non vuoi mettere a rischio la tua punch bowl. In genere, puoi ottenere due lunghe torsioni di limone dal limone medio, quindi conta di aver bisogno di tre pezzi di frutta. Dopo aver tagliato le bucce necessarie, tagliare i limoni a metà e spremerli per ridurre gli sprechi; la metà di un limone dovrebbe produrre l'oncia necessaria per la ricetta. Le fette d'arancia con borchie dorate sono un'ottima decorazione per molte bevande invernali e aggiungono un po 'di sapore in più. Basta infilare l'estremità appuntita di quattro o cinque chiodi di garofano nella carne di ogni fetta d'arancia.
Quanto è forte un punch al gin caldo?
Questo punch fumante dovrebbe avere un'etichetta di avvertimento! È delizioso e confortante, ma è anche il doppio della forza del pugno medio di una festa. La gradazione alcolica del punch caldo dovrebbe rientrare da qualche parte nell'intervallo del 21 percento ABV (42), rendendolo quasi uguale al bere un cosmopolita. È una buona idea attenersi a piccole porzioni da 4 once in modo da non intrufolarsi con i tuoi ospiti.
Tag ricetta:
- ananas
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