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Il tè bianco può essere un tè difficile da capire. Per quanto tempo lo fai? E quale temperatura è migliore per questo? Se vuoi imparare il modo migliore per preparare e servire il tè bianco, dai un'occhiata a questi utili suggerimenti.
Consigli utili
- Non usare acqua bollente: la prima cosa che dovresti sapere sulla preparazione del tè bianco è di non usare mai acqua bollente. L'acqua bollente può rovinare il delicato sapore del tè bianco. La maggior parte degli esperti concorda sul fatto che la temperatura dell'acqua ideale per il tè bianco è compresa tra 170 e 185 F / 76-85 ° C. Per risultati ottimali, portare l'acqua a ebollizione e lasciarla riposare per un minuto, quindi versare l'acqua sul le foglie. Aggiungi generosamente foglie di tè: le foglie di tè bianco sono molto meno dense e compatte rispetto ad altri tipi, il che significa che probabilmente vorrai aumentare il numero di foglie di tè che usi normalmente. Inizia usando 2 cucchiaini di foglie di tè bianco per ogni tazza (8 once) di acqua. Fai un test del gusto e poi aggiungi o sottrarre più foglie come desiderato. Maggiore è la concentrazione, meglio: i tempi specifici possono variare a seconda della marca di tè bianco che si sta utilizzando. Tuttavia, si consigliano da 5 a 8 minuti per la prima macerazione, con altri 2 o 3 minuti per ogni tazza aggiuntiva. I fornitori di marchi speciali come Silver Needles raccomandano spesso di macinare il tè per un massimo di 15 minuti.
