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Hai deciso di diventare vegetariano o diventare vegano, ma ora cosa? Se stai cercando di capire quale dovrebbe essere il tuo prossimo passo, questi rapidi suggerimenti ti aiuteranno a rendere la transizione vegetariana. Usa queste 10 tattiche per iniziare la tua nuova dieta e stile di vita vegano o vegetariano.
Trasforma i piatti preferiti
Molti piatti che già ti piacciono sono adattabili per rimuovere carne e prodotti animali. Ad esempio, ometti le polpette dalla tua ricetta di spaghetti preferita o sostituiscile con un sostituto di carne vegetariano, come GimmeLean. Le probabilità sono che molto di ciò che già mangi potrebbe essere facilmente reso vegetariano.
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Impara, leggi e parla
Impara e leggi il più possibile sulla salute e sugli alimenti vegetariani. Sapere è potere. Se conosci altri vegetariani o vegani, chiedi loro consigli o consigli. Tutti avranno qualcosa di diverso da condividere sulla loro esperienza di diventare vegetariani, ma la maggior parte delle persone è più che disposta a fornire un po 'di consigli e probabilmente sarà lusingata dal fatto che tu abbia chiesto aiuto per diventare vegetariano.
Ottieni nuovi libri di cucina e ricette facili
Sfoglia la tua libreria locale per un ottimo libro di cucina vegetariano o trova un'app o un sito di ricette vegane / vegetariane. Cerca uno che non solo ti piace ma che contiene anche una varietà di ricette che sono abbastanza semplici per l'uso quotidiano.
Prova nuovi ristoranti
Controlla la tua zona per i ristoranti a base vegetale. Non solo potrai cenare senza frugare nel menu per le poche opzioni accettabili, ma sarai anche introdotto a nuovi piatti e componenti del pasto. Per i ristoranti tradizionali che spesso hanno piatti vegani o vegetariani, cerca ristoranti cinesi, indiani, mediorientali e tailandesi. Assaggia i numerosi piatti e cibi che hanno da offrire.
Non cucinare pasti separati per la famiglia
Se sei l'unico della tua famiglia a passare a una dieta vegetariana, non devi cucinare due pasti separati. Basta cuocere la carne per piatti come fritture e piatti di pasta in una padella separata e aggiungere a una porzione separata appena prima di servire.
Fai scelte sane
Assicurati di sostituire la carne con cibi sani e seguire una dieta equilibrata. Se non mangi nient'altro che patatine fritte e dolci zuccherati vegani, la tua salute ne soffrirà e vorrai ricorrere alle tue precedenti abitudini alimentari. Mangia una varietà di cereali integrali, verdure e proteine, come il tofu o hamburger vegetariani, per rimanere sazio e in salute.
Concediti una pausa
Non gettare la spugna se non riesci a resistere a quell'hamburger. Fai un respiro e decidi di fare meglio al pasto successivo. Un'altra idea è di concederti un giorno alla settimana di mangiare carne. Se hai difficoltà a seguire una dieta vegetariana, è molto più probabile che passi qualcosa se sai che puoi concederti sabato o domenica. Dare una pausa a breve termine piuttosto che arrendersi ti aiuterà a diventare vegetariano a lungo termine.
Essere pazientare
Potresti trovare facile andare vegan durante la notte, mentre altri fanno fatica a omettere la carne rossa quando diventano vegetariani. Ognuno è davvero diverso, ma state certi che con il tempo le vostre voglie diminuiranno. Ricordare i tuoi obiettivi e le ragioni per diventare vegetariani o vegani ti aiuterà quando sei tentato di cedere.
