Lauri Patterson / Getty Images
- Totale: 25 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cook: 10 minuti
- Resa: circa 3 dozzine (36 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 28 | calorie |
| 2g | Grasso |
| 0g | Carboidrati |
| 1g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: circa 3 dozzine (36 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 28 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 2g | 3% |
| Grassi saturi 0g | 2% |
| Colesterolo 6mg | 2% |
| Sodio 67mg | 3% |
| Carboidrati totali 0g | 0% |
| Fibra dietetica 0g | 0% |
| Proteine 1g | |
| Calcio 4mg | 0% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa ricetta di funghi ripieni di granchio produce una grande quantità di 3 dozzine ed è facile da scalare per una festa o un evento più grande. Non c'è riempitivo di pane in questi, solo carne di granchio, maionese e condimenti. È una scelta eccellente se tu o gli ospiti state cercando di seguire una dieta a basso contenuto di carboidrati.
La combinazione di polpa di granchio, maionese e prezzemolo crea un ripieno semplice e delizioso per i tappi di funghi, simile alle torte di granchio nel sapore.
Mantieni i funghi caldi per servire in un vassoio riscaldante, in una pentola a cottura lenta o in un piatto di logoramento. Fanno un favoloso aperitivo per una festa di un giorno di gioco o una festa. O preparali per la tua famiglia da gustare come spuntino in qualsiasi momento dell'anno.
ingredienti
- 3 dozzine di funghi interi grandi
- 1 lattina (7 1/2 once) di polpa di granchio (drenata, cartilagine rimossa, sfaldata)
- 1 cucchiaio di prezzemolo (tritato finemente)
- 1 cucchiaio di pimiento (tritato)
- 1/4 di cucchiaino di senape secca
- 1/2 tazza di maionese
- Opzionale: parmigiano grattugiato o grattugiato
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Riscaldare il forno a 190 ° C / Gas 5).
Fodera una teglia cerchiata con un foglio. Imburrare leggermente la pellicola.
Lavare bene i funghi; asciugare e rimuovere gli steli con un coltello affilato.
Unisci la polpa di granchio, il prezzemolo tritato e il pimiento.
Mescolare la maionese e la senape secca fino a quando ben miscelati; mescolare delicatamente in una miscela di polpa di granchio.
Riempi ogni tappo di funghi con circa 2 cucchiai di miscela di granchio. Disporre nella teglia preparata.
Se lo desideri, aggiungi i funghi con un po 'di parmigiano grattugiato o grattugiato.
Cuocere in forno preriscaldato per circa 10 minuti o fino a quando è caldo.
Potrebbe piacerti anche
Funghi Ripieni Con Salsiccia Italiana
Funghi Ripieni Con Spinaci E Prosciutto
Funghi Ripieni Con Ricetta Vongole
Funghi Ripieni Di Pancetta Con Variazioni
Tag ricetta:
- Granchio
- aperitivo
- americano
- martedì grasso
