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- Totale: 28 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cook: 18 minuti
- Resa: 12 muffin
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 168 | calorie |
| 5g | Grasso |
| 28g | Carboidrati |
| 5g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 12 muffin | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 168 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 5 g | 6% |
| Grassi saturi 1g | 5% |
| Colesterolo 76mg | 25% |
| Sodio 137mg | 6% |
| Carboidrati totali 28g | 10% |
| Fibra dietetica 2g | 8% |
| Proteine 5g | |
| Calcio 63mg | 5% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Goditi questi muffin di farina d'avena con salsa di mele appena sfornati con una tazza fumante di caffè o mettine uno nella scatola del pranzo dei tuoi bambini per uno spuntino salutare.
ingredienti
- 1 1/4 tazze di farina integrale
- 1 1/4 tazze di avena
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 1 tazza di salsa di mele non zuccherata
- 1/2 tazza di latticello (magro)
- 1/2 tazza di zucchero di canna ben confezionato
- 2 cucchiai di olio di canola
- 1 uovo grande (leggermente sbattuto)
- 1/2 tazza di uvetta
I passaggi per farlo
Preriscalda il forno a 400 F.
Fodera una teglia per muffin da 12 tazze con astucci di carta o spray con spray da cucina antiaderente
In una grande ciotola unire farina, avena, lievito, bicarbonato di sodio, sale e cannella. In una ciotola media unire salsa di mele, latticello, zucchero, olio e uova. Prepara un pozzo con ingredienti asciutti e aggiungi una miscela di salsa di mele. Mescolare fino a quando non diventa umido. Piega in uvetta. Riempi le tazze per muffin per 2/3.
Cuocere per 16-18 minuti.
Tag ricetta:
- Mela
- prima colazione
- americano
- di nuovo a scuola
