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Le vendite al forno sono state a lungo uno dei modi più popolari per raccogliere fondi per scuole, organizzazioni religiose e club sociali. Possono essere grandi guadagni perché c'è poco o nessun capitale reale richiesto. Tutti i prodotti da forno sono generalmente donati.
Suggerimenti per una vendita di torte di successo
Le vendite al forno sono anche eventi sociali della comunità. Alla gente piace riunirsi per un obiettivo comune. Che si tratti di vendere o acquistare biscotti e biscotti, adorano semplicemente mescolarsi e mescolarsi a una vendita al forno. Ecco alcuni suggerimenti per ospitare una vendita di torte di successo per la tua organizzazione.
Seleziona un leader
Dovrebbe essere qualcuno che ha eccellenti capacità organizzative. La persona dovrebbe anche essere in grado di delegare le responsabilità, che è essenziale per un evento ben gestito.
Non dimenticare i volontari
Il leader della vendita di prodotti da forno avrà bisogno di diverse persone dedicate all'organizzazione di donazioni, alla gestione della pubblicità, alla creazione di tavoli e / o stand, alla vendita di beni, alla raccolta di denaro e alla pulizia.
Organizza un'iscrizione di donazione
Assicurati di essere specifico su quali prodotti da forno saranno necessari per la vendita fin dall'inizio. Per non finire con tutte le "torte al cioccolato", assicurati di sapere cosa viene donato. Distribuire i singoli fogli di iscrizione con un elenco degli elementi necessari. Chiedi una prima e una seconda scelta di ciò che viene donato. Ottieni nomi e numeri di telefono in modo che la persona possa essere contattata per ricordare loro la loro donazione e per specificare quale prodotto da forno è necessario. Sii specifico su come vuoi che i prodotti vengano imballati.
Controlla i tuoi codici sanitari locali
Alcuni stati hanno codici sanitari che affermano che tutto deve essere avvolto individualmente. Inoltre, ogni prodotto da forno donato dovrebbe avere un indice ben visibile con il nome del piatto e un elenco di ingredienti non ovvi e / o eccezionali (come cocco, noci, frutta candita o secca o fragole). Anche il nome della persona che lo ha cotto potrebbe essere importante.
Valuta i tempi e la posizione
Cerca di posizionare il tavolo e / o la cabina in un'area ad alto traffico. Per garantire un flusso di traffico intenso, pianificare la vendita intorno ad altri eventi di coordinamento. Per le vendite di prodotti da forno affiliati alla scuola, eventi sportivi e produzioni teatrali sarebbero il momento perfetto per ospitare una vendita di prodotti da forno. Gli spettacoli di artigianato locale possono consentire lo spazio libero in cabina per una causa degna.
La presentazione è tutto
Prepara tavoli ben arredati e organizzati. Usa le tovaglie, ma non in schemi prepotenti. I prodotti da forno dovrebbero essere le tue migliori decorazioni. Dividi i prodotti da forno in base al tipo (biscotti, torte) e / o dimensioni della porzione (torte intere, biscotti individuali). Se hai diversi tavoli, separali in solo torte, torte o anche uno solo per prodotti di cioccolato.
Conosci i tuoi clienti
Stai vendendo a grandi famiglie? Assicurati di vendere biscotti a dozzine e intere torte per gruppi numerosi. Le vendite a bambini o single saranno maggiori con i singoli pacchetti di prodotti da forno come un brownie o un cupcake.
Pensa oltre i prodotti da forno
Servire il caffè nelle vendite di torte la sera o nei giorni freddi. Vendere acqua fredda in bottiglia o limonata insieme ai prodotti da forno in una partita di calcio aumenterebbe i profitti. Se le vendite sono lente, disponi di offerte speciali orarie. Raggruppa determinati prodotti per un prezzo speciale. Ottieni ricette per tutti i prodotti da forno prima della vendita e prepara un libro di cucina economico da vendere all'evento. Non essere limitato alla tipica vendita al forno. Cerca di coordinare le donazioni di prodotti da forno appositamente confezionati che l'acquirente può regalare. Offrendo ingredienti per biscotti o granola fatta in casa in barattoli decorati sarebbe la vendita perfetta per quel periodo dell'anno.
Prodotti da forno più venduti
I tuoi volontari e le iscrizioni alle donazioni potrebbero già sapere che vogliono donare la loro torta firmata o i famosi biscotti segreti per ricette familiari, ma se stai cercando ispirazione, prendi in considerazione la possibilità di chiedere donazioni dalla nostra lista di prodotti da forno più venduti.
Queste sono alcune altre ricette comuni di vendita di torte da provare:
- Brownies: questi sono probabilmente i prodotti da forno più popolari venduti in una vendita al forno. Biscotti al cioccolato: i biscotti al cioccolato sono sicuramente i preferiti della vendita al forno. Vendili singolarmente o alla dozzina per uno sconto. Fondente: questo fondente semplicissimo ti aiuterà a incrementare le vendite delle tue cabine per la vendita al forno. Riso Krispies Treats: è incredibile che qualcuno pagherebbe per questi dolcetti quando sono così facili da fare, ma lo fanno. Puoi persino trovare queste prelibatezze nelle migliori pasticcerie. Non saranno semplici, ma la base è la stessa. Biscotti di zucchero: fai questi nei colori della tua scuola per una facile vendita. Torte di Bundt: le torte di Bundt, l'originale torta auto-decorante, sono fatte per le vendite di dolci. Possono essere fatti con poca o nessuna glassa, rendendoli facili da confezionare per la vendita.19 Decadent Dessert di crema di formaggio: pensa oltre la cheesecake con una collezione di dessert di crema di formaggio che include torte, biscotti, caramelle e persino gelati.