Far fronte ai palati più esigenti a casa tua? Queste dieci ricette per i palati più esigenti non sono solo salutari, hanno dimostrato di tentare anche i palati più resistenti.
Uso alcune delle mie strategie preferite per affrontare i palati più esigenti nello sviluppo di queste ricette, dal cambiare la consistenza delle verdure per renderle buone ai bambini, per abbinare le verdure ai cibi che piacciono ai bambini.
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Frullati Di Fragole
kidscooking.about.com/od/beverages/r/smoothies.htm. Stephanie Gallagher
Le ricette per i palati più esigenti dovrebbero attirare i loro palati naturali, e questo frullato di fragole lo fa. È dolce, ghiacciato e rinfrescante. Ancora meglio: pullula di vitamine, minerali, antiossidanti e calcio. Questa è una ricetta salutare per i palati più esigenti!
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Farina d'avena con banane, noci, mirtilli rossi e zucchero di canna
Farina d'avena con banane, noci, mirtilli rossi e zucchero di canna. Stephanie Gallagher
I bambini che fanno colazione sono più capaci di concentrarsi a scuola, meno propensi a fare il pieno di cibo spazzatura più tardi nel corso della giornata. Questa ricetta di farina d'avena è perfetta per i palati più esigenti, perché è condita con banane dolci, noci croccanti (e salutari per il cuore), mirtilli rossi secchi gommosi e zucchero di canna.
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Parfait alla frutta allo yogurt
Parfait alla frutta allo yogurt. Stephanie Gallagher
A volte è più facile convincere i palati più esigenti a mangiare frutta che verdura. Questa ricetta per i palati più esigenti è fatta con yogurt greco, frutti di bosco e muesli per un trattamento dolce che è anche ricco di vitamine, proteine e minerali.
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Ricetta Merluzzo Al Forno
Merluzzo Al Forno. Animali / Getty Images
Il pesce è meravigliosamente salutare, e questo merluzzo al forno ha tutti i palati più esigenti. Ancora meglio: questa è una di quelle ricette per i palati più esigenti che è piacevolmente facile da preparare.
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Ricetta per pollo in padella
Rosmarie Wirz / Getty Images
La frittura è una di quelle grandi tecniche di ricetta da utilizzare per i palati più esigenti, perché le verdure assumono un sapore dolce e salato quando vengono fritte in una salsa teriyaki. I piselli e le carote con zucchero si combinano con il pollo in questo piatto unico che è la ricetta ideale per i palati più esigenti.
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Ricetta Spaghetti Al Forno
Larrie Chua / EyeEm / Getty Images
Anche se non sono un grande fan delle verdure di nascosto nel cibo dei bambini, questa è una di quelle ricette per i palati più esigenti che include una verdura nascosta. Di 'ai palati più esigenti che è lì; non dirglielo. Non importa La purea di zucca schiacciata dona dolcezza a questa ricetta davvero deliziosa.
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Ricetta Fried Brussels Sprouts
Ricetta Fried Brussels Sprouts. Stephanie Gallagher
Questa è una di quelle ricette per i palati più esigenti che ti stupiranno. La frittura non solo rende croccanti questi cavoletti di Bruxelles come patatine fritte, ma è anche abbastanza salutare. Questo perché i cavoletti di Bruxelles sono carichi di vitamine e minerali buoni per te e solo una piccola quantità di grasso viene trattenuta sulle verdure quando vengono mangiate.
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Purè Di Broccoli Di Patate
Purè Di Broccoli Di Patate. Stephanie Gallagher
Lancia i broccoli con patate, burro, latte, sale e pepe e cosa non va? Questa ricetta di purè di patate ai broccoli è sempre la ricetta preferita per i palati più esigenti.
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Ricetta Zucchine Fritte Al Forno
Zucchine Fritte Al Forno. Stephanie Gallagher
Le briciole di pane Panko e il parmigiano danno a questa ricetta per i palati più esigenti un rivestimento croccante che lo rende davvero attraente per i bambini che stanno solo sviluppando i loro palati.
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Cavolo croccante
Ina Tsitovich / Getty Images
Non hai mai provato cavolo prima? Pensi che non ti piaccia? Prova questa ricetta per i palati più esigenti e diventerai presto un convertito di cavolo. La prima volta che l'ho realizzato, il mio bambino di 10 anni ha inghiottito l'intero lotto! Non era rimasto nemmeno un pezzo per nessun altro.
Il segreto è assicurarsi che il cavolo sia croccante prima di toglierlo dal forno. Assicurati di mettere la teglia sulla griglia più bassa del forno, in modo da poter arrostire il cavolo senza bruciarlo. Controllalo spesso e non estrarlo finché non è veramente croccante.
