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Non tutte le piante profumate ottengono i loro aromi inebrianti dai loro fiori. Le foglie aromatiche non necessitano di un sedile posteriore per "potere dei fiori". Coltiva le seguenti piante conosciute per il loro fogliame profumato proprio accanto ai fiori profumati nel tuo giardino delle fragranze per offrire il massimo piacere al tuo naso:
Erbe che sono piante profumate
Non sorprende che molte erbe rientrino nella categoria della vegetazione con foglie aromatiche. E la presente lista è dominata dalle erbe, incluso il timo ( Timo ). Sebbene il timo strisciante sia più popolare nel paesaggio perché può essere usato come copertura del terreno, ci sono anche piante di timo con forme verticali. Non tutti i tipi di timo sono creati uguali quando si tratta di odore, quindi annusare il Garden Center prima di acquistare.
Come altri membri della famiglia della zecca, la catnip ( Nepeta cataria ) è un'erba aromatica. Catnip è famosa per l'effetto che produce su alcuni dei nostri amici felini. La sua fragranza li rende selvaggi, offrendo ai loro compagni umani un buon intrattenimento economico. Catnip è solo una delle piante di menta, tutte con foglie profumate.
Mentre la catnip attira i gatti, il balsamo delle api ( Monarda didyma ) attira i colibrì. È un altro membro della famiglia della zecca. Insieme alla achillea, ha uno dei fiori più appariscenti delle piante nella categoria delle erbe.
Come il timo strisciante, la marmotta ( Gallium odoratum ) funge da copertura del suolo nella progettazione del paesaggio. Le sue foglie a spirale e i fiori a forma di stella portano allegria nelle aree ombreggiate del cortile. Il fogliame aromatico si intensifica in fragranza una volta essiccato, rendendo le erbe di arachide dolci un naturale per pot-pourris.
Lavanda ( Lavandula ) è praticamente sinonimo di "fragranza". Forse la più nota delle erbe aromatiche, è un alimento base di pot-pourris; sia i suoi fiori che le sue foglie, soprattutto dopo l'essiccazione, hanno un odore meraviglioso. La lavanda colma così il divario tra le piante con fogliame aromatico e quelle con fiori fortemente profumati, altri esempi di questi ultimi:
L'erba aromatica, la salvia ha molti usi, uno dei quali è culinario. Ad esempio, la salvia è comunemente usata per insaporire il ripieno. La salvia è un "aroma acquisito", ma, se ti piace cucinare, potresti goderti l'odore della salvia, per associazione (con buon cibo). La salvia a cui si fa riferimento qui, la salvia tricolore ( Salvia officinalis tricolore), ha il vantaggio di essere altamente ornamentale per l'avvio, poiché le sue foglie vantano tre colori.
Potresti conoscere il termine "salvia" dai vecchi western. Ma quell'arbusto è più strettamente legato al legno di assenzio ( Artemisia ) che al "saggio" a cui si fa riferimento qui. Ci sono anche assenzio ornamentali coltivati nel paesaggio per, tra le altre cose, le loro foglie profumate. Ad esempio, A. schmidtiana Silver Mound è corta, ordinata e compatta, rendendola utile come pianta da bordatura. Al contrario, A. ludoviciana Silver King è una pianta più alta e più sottile; i suoi rami vengono raccolti ed essiccati in autunno per l'uso in ghirlande. Un'altra pianta profumata con "salvia" nel suo nome comune è la salvia russa ( Perovskia atriplicifolia ), un sottosuolo simile alla lavanda (ma più alto di).
Il fogliame aromatico di Achillea ha un aspetto felce. La trama delle foglie è fine, rendendo la achillea una buona pianta da raggruppare con piante dalle foglie più grossolane per creare contrasto. Come le altre piante appena elencate, la achillea, sebbene spesso pensata solo come un altro fiore perenne, è considerata un'erba. Le sue qualità medicinali sono la fonte del suo nome botanico, Achillea .
Non è un caso che il nome suoni come Achille, l'eroe della mitologia greca. Si pensa che Achille abbia usato la achillea come erba per ferite feroci, e i botanici hanno dato il suo nome alla pianta quando era il momento di assegnarle un nome scientifico.
Altre piante con foglie aromatiche
Finora, tutti gli esempi di piante con foglie aromatiche sono state erbe e hanno avuto un'altezza simile. Non dimenticare di prendere in considerazione esempi non di erbe che vanno dai giganti agli amanti della terra.
Non tutti includerebbero la lantana ( Lantana camara ) in questo elenco di piante con foglie aromatiche. Il suo fogliame emana una fragranza agrumata quando viene schiacciato che alcuni trovano inebriante. Ma altri lo trovano troppo pungente. Per lo meno, dovrete ammettere che il fogliame della lantana emana uno dei profumi più forti e più puliti che sentirete mai. Lantana cresce come un arbusto in climi caldi, ma i settentrionali hanno più familiarità con il suo uso in vasi sospesi.
La cicuta sulla lista non è cicuta di veleno (come nella cicuta che uccise Socrate), ma piuttosto il sempreverde originario del Nord America ( Tsuga canadensis ). Molte delle sempreverdi agugliate sfoggiano foglie aromatiche, ma ciò che rende degno di nota la cicuta è che è molto popolare come pianta da siepe. Quindi, se desideri una siepe che non serve solo da schermo per la privacy, ma ha anche un ottimo profumo, considera la crescita della cicuta.
Da qualche parte tra la lantana e la cicuta, in termini di altezza, c'è l'arbusto di mirtillo ( Myrica pensylvanica ). Non confonderlo con l'alloro, che ha anche foglie profumate. Come ci si aspetterebbe da un arbusto che porta quel tipo di nome, sono le bacche di bayberry che di solito vengono in mente quando la gente pensa a questa pianta. Ma è incluso qui perché le sue foglie emanano un aroma gradevole quando vengono strofinate. Un altro arbusto con fogliame dall'odore gradevole è Barbabianca ( Caryopteris x clandonensis Longwood Blue).
Un buon odore non abbastanza
Anche le erbacce e le erbacce perenni possono avere un buon odore. Vale la pena conoscerli, anche se non vorrai piantarli.
Il tanaceto ( Tanacetum vulgare ) non è una pianta desiderabile per crescere nel paesaggio, specialmente in Nord America, dove è un'erbaccia invasiva. Il tanaceto è anche una pianta velenosa, sia per le persone che per il bestiame. Questa erba, tuttavia, gode di una ricca storia di uso medicinale e culinario. Come la achillea, il tanaceto ha foglie pennute e aromatiche. Se ti capita di vedere un tanaceto che cresce lungo il bordo della strada, ammira i suoi graziosi grappoli di fiori a forma di bottone, giallo oro.
L'edera di terra ( Glechoma hederacea ) prende anche molti altri nomi, tra cui "strisciante Charlie" e "branchia". Un altro membro di quella profumata famiglia di zecca, l'edera macinata era un'erba tenuta in grande considerazione. Ma ora è considerata un'erbaccia invasiva in Nord America.
Una cosa che puoi dire per l'edera di terra, tuttavia, è che falciare un prato "invaso" da questa erba sarà un piacere per il tuo naso. Mentre la lama del tuo rasaerba si taglia nell'edera macinata, le sue foglie aromatiche rilasciano un gradevole profumo nell'aria, mescolandosi a quell'odore più familiare appena falciato. Quindi, mentre potresti provare a rimuovere l'edera di terra dal tuo prato come parte dei tuoi sforzi di controllo delle erbe infestanti, ricorda di goderti le sue foglie aromatiche mentre è ancora in giro.
