Johnnie Walker
Johnnie Walker è uno dei più grandi nomi del whisky scozzese. Il marchio ha un impressionante portafoglio di scotch misti per tutti i gusti e tutte le tasche.
La gamma Johnnie Walker è ampia. Comincia con una selezione conveniente di whisky degna di qualsiasi cocktail e, man mano che sali nella fila, troverai bottiglie che sono puro lusso, pensate per essere sorseggiate e assaporate. La gamma è designata da una serie di etichette con codice colore e ha subito una trasformazione negli ultimi anni.
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Whisky scozzese di Johnnie Walker
Johnnie Walker
Fondato nel 1820 da Johnnie Walker, questo è uno dei marchi iconici del whisky scozzese. Il portafoglio di scotch misti è composto da espressioni che vanno dal conveniente al super premium. Offre ai bevitori una scelta pur sapendo che, qualunque sia l'etichetta che scelgono, sarà un prodotto di qualità.
Miscelazione di Johnnie Walker
La miscelazione di whisky scozzese è un'arte e richiede un talento che solo pochi eletti al mondo possono padroneggiare. Non è facile ottenere una miscela bevibile (molto meno commerciabile) dalla miriade di whisky disponibili.
Il Master Blender ha a sua disposizione single malt - che vanno dal dolce e morbido al fumoso e al tatto - che rappresentano le diverse regioni della Scozia, oltre a whisky a chicco più leggero. Alcune miscele di Johnnie Walker possono includere 40 diversi whisky, mentre altri ne usano solo alcuni.
Trovare quella miscela perfetta, quindi ripeterla negli imbottigliamento successivi e rimanere coerenti per anni è ancora più una sfida. Con questa prospettiva, un portafoglio diversificato come quello di Whisky scozzese Johnnie Walker è ancora più impressionante.
Comprensione delle etichette di Johnnie Walker
La cosa che distingue un'espressione di Johnnie Walker da un'altra è il colore dell'etichetta. Ciascuno è una diversa miscela di whisky invecchiati per un certo periodo di tempo, con il più costoso è il più vecchio.
Questo può rendere un po 'confuso al bar. Non è raro che un bevitore rimanga sorpreso quando ricevono il conto perché hanno ordinato per errore uno dei Johnnie Walkers più costosi.
Per risparmiare qualche soldo (e possibile imbarazzo), prova a ricordare la sequenza di etichette (in ordine dal meno costoso al più costoso):
- Etichetta rossa Etichetta nera Etichetta doppia nera Etichetta verde Riserva etichetta oro Etichetta platino Etichetta blu
Bere Johnnie Walker
Mentre alcune delle offerte di Johnnie Walker sono riservate al meglio per sorseggiare dritte o sugli scogli, tutte sono divertenti in questo modo. Non è inoltre necessario aver paura di mescolare alcuni di questi whisky in cocktail.
Per motivi di convenienza, potresti voler attenersi alle etichette rossa, nera e doppia nera per bevande miste. Se ti senti bene con la vita, potresti anche prendere in considerazione le etichette Green, Gold o Platinum in quanto produrranno alcuni dei migliori cocktail scozzesi che avrai il piacere di bere. Prenota Blue Label per un getto diretto e assapora ogni secondo dell'esperienza.
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Etichetta rossa Johnnie Walker
Diageo
La base del portafoglio, Johnnie Walker Red Label, è uno scotch che chiunque può permettersi. È divertente e affidabile, presente in quasi tutti i bar del mondo. Originariamente noto come Extra Special Old Highland Whisky, prese il nome di "Red Label" nel 1909.
Red Label è una miscela di 30 giovani whisky single malt e grain. Imbottigliato con alcol al 40 percento in volume (ABV, 80 proof), questo whisky offre un sapore dolce e speziato e un fumo robusto con un finale caldo. È il loro scotch più economico ed è buono per essere miscelato in qualsiasi cocktail scozzese.
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Johnnie Walker Black Label
Diageo
Originariamente conosciuta come "Walker Old Highland Whiskey", questa miscela è stata creata nel 1820 e rilanciata nel 1909 con un nuovo nome più semplice: Black Label. È composto da circa 40 single malt e whisky di grano, ciascuno invecchiato almeno 12 anni.
Black Label (40 percento ABV, 80 prove) è una grande introduzione al gusto dello scotch perché offre un buon equilibrio tra dolce e torba. È uno scotch elegante (quasi delizioso) ad un ottimo prezzo e un whisky affidabile che può facilmente diventare un normale in qualsiasi bar. Può funzionare altrettanto bene in uno scotch e una soda come in un Rob Roy, anche se è divertente da solo.
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Johnnie Walker Double Black
Diageo
Corposo e complesso, Johnnie Walker Double Black rimane raggiungibile. Ciò che è iniziato come espressione in edizione limitata nel 2011 è diventato un appuntamento fisso nel portfolio di Johnnie Walker. Questa è una ragione per gli amanti dello scotch per festeggiare.
Simile all'etichetta nera, ma con un sapore più ricco e intenso, questo è un capolavoro di scotch misto. Se ti è piaciuta l'introduzione del fumo in Black Label, Double Black sarà il prossimo passo perfetto per affinare il tuo palato scozzese.
Il gusto corposo di Double Black (40 percento ABV, 80 proof) è estremamente complesso e include un affascinante mix di fumo con vaniglia e frutta secca. I whisky nella miscela sono selezionati dalle riserve di whisky affumicati della House of Walker e alcuni sono stati maturati in "botti di rovere carbonizzato".
È, di nuovo, un ottimo whisky da mescolare in semplici cocktail. Se lo stai bevendo direttamente, fatti un favore e aggiungi un po 'di acqua distillata per aprire davvero il suo profilo aromatico.
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Johnnie Walker Green Label
Diageo
Cercare di seguire la disponibilità di Johnnie Walker Green Label è stato come andare sulle montagne russe. Quando nel 2013 il portafoglio Johnnie Walker ha subito un restyling, Green Label è stata eliminata gradualmente dagli Stati Uniti e da tutti gli altri mercati. Era disponibile solo a Taiwan, dove vendeva il meglio. Ciò è cambiato nel 2016 e, con grande gioia dei fan di Green Label, viene nuovamente venduto in tutto il mondo. Se sei dedicato a questo scotch, potresti fare scorta perché non si può dire cosa accadrà dopo.
Green Label (43 percento ABV, prova 86) è una miscela di soli quattro whisky di malto. Presentato come un gusto "dai quattro angoli della Scozia", i malti provengono dalle regioni Island, Highland, Lowland e Speyside del paese e ognuno ha almeno 15 anni. Estremamente morbido e spesso descritto come miele, ha anche note di frutta secca.
Se lo desideri, mescola questo scotch, ma non esagerare con i mixer in modo che il whisky possa brillare. A parte questo, è meglio se semplicemente versato in un bicchiere freddo, magari con una palla di ghiaccio per un pizzico di acqua.
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Johnnie Walker Gold Label Reserve
Diageo
Il più grande rinnovamento del portafoglio di Johnnie Walker è stato completato nel 2014 con l'attesissima pubblicazione di Johnnie Walker Gold Label Reserve. Disponibile in precedenza solo nei mercati duty-free, è diventato immediatamente disponibile ed è un appuntamento fisso nella linea del marchio.
Questa espressione lussuosa è una miscela di 15 whisky, tra cui malti delle Highlands e Speyside, selezionati con cura dal Maestro Blender Jim Beveridge. È un bevitore molto semplice che è allo stesso tempo dolce e morbido. Questo scotch termina lungo e forte con fumo leggero e frutti dolci e legnosi.
Gold Label Reserve (40 percento ABV, 80 prove) è uno scotch che chiunque può apprezzare. Come Green Label, usalo in modo selettivo nei cocktail — lo scotch sour è una scelta intrigante — o semplicemente versalo e ammira la sua eleganza.
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Etichetta Platinum Johnnie Walker
Diageo
È qui che l'attuale portafoglio di Johnnie Walker inizia a entrare nel regno dello scotch di lusso, ed è stata una nuova gradita aggiunta nel 2013. Se ti sono piaciute le etichette Gold o Green, preparati a lasciarti rapire da Platinum Label. È una miscela dal sapore pieno di single malt e whisky di grano, ciascuno di almeno 18 anni, provenienti da botti selezionate a mano.
Questo è semplicemente un bellissimo scozzese sorseggiante. Immagina un whisky con un po 'di dolcezza Speyside e un tocco di fumo e torba Islay, aggiungi un po' di frutta e hai l'etichetta Platinum. Non è necessario aggiungere altro a questo scotch se non uno spruzzo d'acqua o una palla di ghiaccio per una fusione molto lenta. È spettacolare da solo e merita di essere apprezzato come il liquido finemente realizzato.
Per la sua età, ha anche un prezzo ragionevole e vale ogni dollaro. Se non hai mai avuto un assaggio di Blue Label, ti fermerai proprio qui.
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Etichetta blu Johnnie Walker
Diageo
Non ordinare per caso Johnnie Walker Blue Label al bar; ti costerà. È l'apice del portafoglio di Johnnie Walker e uno che molti di noi assaggiano solo in rare occasioni, di solito molto speciali. È un lusso e ci sono pochi altri drink che possono seguire un pasto a quattro o cinque stelle come un bicchiere di Blue Label.
La Blue Label (dal 40 al 43 percento di ABV, dalla 80 all'86 di prova) è piena di whisky rari, molti delle distillerie ormai defunti. Johnnie Walker afferma che "solo una su diecimila botti sono della qualità richiesta per realizzare questa miscela". È caratterizzato da morbido sherry, miele e vaniglia contrastati da un'intensa torba al cioccolato fondente.
Segui i consigli: Johnnie Walker suggerisce che il modo migliore per godersi Blue Label è "raffreddare il palato con un bicchiere di acqua di sorgente ghiacciata" e sorseggiarlo da un bicchiere da brandy. È bello, è un'esperienza ed è uno dei migliori spiriti che troverai.
