Lati meridionali

Ricetta casseruola di hash brown con panna acida e formaggio

Sommario:

Anonim

L'abete rosso

  • Totale: 70 minuti
  • Preparazione: 10 minuti
  • Cuocere: 60 minuti
  • Resa: 1 casseruola (da 6 a 9 porzioni)
31 voti Aggiungi un commento
Linee guida nutrizionali (per porzione)
491 calorie
37g Grasso
33g Carboidrati
8g Proteina
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Valori nutrizionali
Porzioni: 1 casseruola (da 6 a 9 porzioni)
Quantità per porzione
calorie 491
% Valore giornaliero*
Grasso totale 37 g 48%
Grassi saturi 15g 73%
Colesterolo 65mg 22%
Sodio 324mg 14%
Carboidrati totali 33 g 12%
Fibra dietetica 3g 11%
Proteine ​​8g
Calcio 134mg 10%
* Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
(Le informazioni nutrizionali sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e devono essere considerate una stima.)

Questa casseruola è un'aggiunta meravigliosa a un pranzo festivo, un brunch speciale o una cena di una settimana per coloro che desiderano il cibo confortevole. Con pochissima preparazione e la comodità degli hashbrown congelati, la nostra ricetta è un'ottima base per piatti più elaborati che potresti voler inventare. Pensa a pezzetti di pancetta, prosciutto a cubetti, carne macinata, tacchino rimasto tritato o uova laterali soleggiate in cima. Usa verdure fresche o congelate per preparare una casseruola più sostanziosa o lasciala così com'è per un contorno semplice ma saporito.

Aggiungi un topping di briciole di pane imburrato per un po 'di consistenza e scricchiolio extra, o grattugia un po' di parmigiano o pecorino per un ulteriore strato di sapore salato. Mentre usi il forno, prova a preparare un'intera cena senza accendere la stufa servendo la nostra casseruola con cosce di pollo arrosto e un po 'di cavolfiore arrosto.

ingredienti

  • 1 pacchetto (30 once) browns di hash triturati congelati (scongelati)
  • 1 stick di burro (o margarina, fuso)
  • 1 tazza di panna acida
  • 1 (10 3/4 oncia) può condensa crema di zuppa di pollo
  • 1 cucchiaio di cipolla tritata istantanea (o circa 1/4 di tazza di cipolla tritata finemente)
  • 2 tazze di formaggio cheddar (o formaggio Colby, grattugiato)

I passaggi per farlo

    Raccogli gli ingredienti.

    L'abete rosso

    Preriscalda il forno a 350 F. Imburrare una teglia da 9 x 13 x 2 pollici.

    L'abete rosso

    In una grande ciotola, mescola gli hash brown scongelati con il burro fuso.

    L'abete rosso

    Aggiungi la panna acida, la zuppa condensata, la cipolla e il formaggio alle patate. Mescolare bene fino a quando tutti gli ingredienti sono ben combinati.

    L'abete rosso

    Versare il composto nella teglia preparata.

    L'abete rosso

    Cuocere scoperto nel forno preriscaldato per 1 ora.

    L'abete rosso

    Servire caldo e buon divertimento!

Aggiunte alla tua casseruola

Ecco alcune idee per i cambiamenti per la nostra ricetta casseruola con hashbrown:

  • Topping di pangrattato: gettare una tazza di pangrattato fine e morbido con 2 cucchiai di burro fuso, 2 cucchiai di prezzemolo tritato, 1 spicchio d'aglio tritato e sale e pepe a piacere. Cospargi il composto sopra la casseruola di patate marroni e frolla come indicato. Crunch ai cereali: lancia 1/2 tazza di cornflakes tritati con 1 cucchiaio di burro fuso e sale e pepe a piacere. Cospargere con le patate e infornare come indicato. Interruttore cremoso: usa la crema di sedano o la crema di zuppa di funghi al posto della crema di pollo. Alternativa di formaggio: usa parti uguali di formaggi americani e cheddar o una miscela di cheddar jack. Vegan-friendly: utilizzare la margarina vegana al posto del burro. Sostituisci la panna acida con crema di formaggio vegana e usa una zuppa cremosa vegana (funghi o sedano) per sostituire la lattina di crema di zuppa. Se il composto sembra troppo zuppa, aggiungi più patate. Cospargere con formaggio grattugiato vegano e cuocere come indicato. Verdure: aggiungi 1/2 tazza di piselli surgelati scongelati, 1/2 tazza di cimette di broccoli scongelati e 2 tazze di spinaci freschi tritati. Mescolare bene, versare la teglia e infornare come indicato. Proteine ​​Eggy: aggiungi 4 uova grandi alla miscela ma usa solo metà della zuppa in scatola. Usa 1/2 libbra di prosciutto cotto a cubetti, pezzetti di pancetta croccanti o qualsiasi tipo di carne di tuo gradimento e mescola bene prima di versare il composto nella teglia e cuocere come indicato. Grattugiare il parmigiano in cima.

Tag ricetta:

  • Lato casseruola
  • contorno
  • americano
  • cena di famiglia
Vota questa ricetta Non mi piace per niente. Non è il peggio. Certo, questo lo farà. Sono un fan, lo consiglierei. Sorprendente! Lo adoro! Grazie per la tua valutazione!