Panini con prosciutto e formaggio. Formaggio Grigliato Sociale
- Totale: 35 ore
- Prep: 30 ore
- Cuocere: 5 ore
- Resa: 6 panini (6 porzioni)
Biscotti traballanti e leggeri, prosciutto fritto affumicato, formaggio butirroso butirroso e burro dolce al miele costituiscono la ricetta per questi panini al prosciutto e burro al formaggio in miniatura del sud del miele. Perfetto per picnic, feste e / o alimentazione di un gruppo di persone affamate, ogni boccone è pieno di bontà del sud.
Hai delle tagliabiscotti nelle vicinanze? Prova a ritagliare una forma nell'impasto (come questi a forma di cuore) per aggiungere un ulteriore livello di divertimento. Consiglio di servirli con una dozzina di mimose e alcune delle tue salse preferite.
Vuoi farli in anticipo? Puoi, ma è meglio prepararli freschi, ma puoi farli con almeno 24 ore di anticipo purché siano freschi nel frigorifero.
ingredienti
- 6 biscotti piccoli
- 12 fette di prosciutto (prosciutto di campagna a taglio spesso)
- 6 quadratini di formaggio Muenster
- 2 cucchiai di burro
- 1 cucchiaio di miele
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Preparare l'impasto per biscotti di conseguenza e, se lo si desidera, utilizzare un tagliabiscotti a forma di cuore per tagliare 3 biscotti spessi.
Cuocere (di solito circa 15 minuti a fuoco alto) e mettere da parte per raffreddare.
Scaldare una padella di ghisa di medie dimensioni a fuoco medio. Strappare grossolanamente il prosciutto a pezzetti e metterlo in una padella di ghisa riscaldata.
Consentire al prosciutto di friggere nel proprio grasso fino a quando i pezzi iniziano a caramellare e rosolare. Togliere dal fuoco e mettere da parte.
Una volta che i biscotti si sono raffreddati, prendi delicatamente un coltello e tagliali a metà per riempirli. Su ogni pezzo, spalmare delicatamente del burro al miele (mescolare i 2 cucchiai di burro con 1 cucchiaio di miele) - più o meno a seconda del proprio gusto personale.
Quindi, aggiungi alcuni pezzi di prosciutto e una fetta di formaggio ad ogni sandwich di biscotti. Una volta costruiti, prendi gli stuzzicadenti e spingili delicatamente attraverso il centro di ogni sandwich: questo li aiuterà a tenerli insieme durante il trasporto.
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