Kan Taengnuanjan / EyeEm / Getty Images
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Torta a strati di mango
D.Schmidt
Questa torta al mango è così fresca, soffice e deliziosa. Come bonus aggiuntivo, è divertente da fare. In Thailandia, torte come questa sono servite nei grandi hotel dove gli chef aggiungono contorni ornamentali preparati con mango e cocco freschi. Questa torta è più semplificata ma mantiene il gusto originale. Simile a una pasta frolla alle fragole, questo dessert ha il gusto esotico del mango in tutti gli strati.
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Budino Di Mango
L'abete rosso
I manghi sono di stagione durante i mesi estivi e questo budino è un ottimo modo per usarli. Questo budino al mango è fatto con latte di cocco invece di panna da montare o latte normale. A differenza dei prodotti lattiero-caseari, il latte di cocco esalta e migliora il gusto del mango, inoltre aggiunge un tocco di ricchezza ed è privo di lattosio.
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Gelato al mango (nessun gelatiere necessario!)
D.Schmidt
Prova questa ricetta incredibilmente facile per il gelato al mango. La consistenza di questo dessert congelato è a metà strada tra sorbetto e gelato e piena di sapore di mango. Il gelato è veloce e semplice da preparare. Non hai bisogno di una stufa o di un gelatiere; tutto ciò che serve è un frullatore o robot da cucina. Questo dessert può essere preparato in anticipo, quindi è un'opzione perfetta per una cena.
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Cool caramello alla crema in stile tailandese
D.Schmidt
Questa è una versione tailandese del classico dessert al caramello alla crema. È super facile da preparare, si scioglie in bocca delizioso e più sano del tradizionale caramello alla crema. La ricetta prevede il latte di cocco invece della panna (il latte di cocco contiene grassi buoni che riducono effettivamente il colesterolo), quindi se sei intollerante al lattosio, questa è una buona scelta per te. È anche super veloce da realizzare; questa ricetta può essere fatta e messa in forno in meno di 10 minuti. I risultati sono molto eleganti, quindi considera di servirlo agli ospiti o portarlo a una festa.
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Caffè freddo tailandese
D.Schmidt
Il caffè freddo tailandese è così buono, degno di dessert! Se ti piace il caffè freddo da un bar locale o un pre-confezionato in bottiglia, prova a prepararlo da solo e risparmiando un pacchetto. Questa versione tailandese del caffè freddo è semplicemente celestiale servita su ghiaccio in una giornata calda. Aggiungi un po 'del tuo liquore preferito per un delizioso pomeriggio o un cocktail dopo cena.
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Dessert a banana e litchi facile e ventilato
D.Schmidt
Questo dolce facile richiede solo pochi minuti. Non lasciarti ingannare dalla sua semplicità; il gusto è meravigliosamente dolce ed esotico. Per un ulteriore vantaggio, questo dessert è sano, senza glutine e vegano. Se hai le banane rimanenti, considera di preparare questa dolce sorpresa.
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Budino di tapioca tailandese
D.Schmidt
Ecco una ricetta dolce che è anche tropicale, deliziosa, facile, senza glutine e vegana! Quando acquisti tapioca, cerca la tapioca di semi che si trova nel corridoio di cottura della maggior parte dei supermercati regolari. Puoi anche acquistare la tapioca perlata in qualsiasi negozio di alimentari asiatico. La tapioca proviene dalla pianta di manioca ed è un ortaggio a radice e non un grano, che la rende senza glutine.
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Insalata di frutta tropicale facile
D.Schmidt
Questa bella ricetta di macedonia tailandese è un assaggio di paradiso. La frutta tropicale, o una miscela di frutta tropicale e locale, viene messa insieme in un condimento per macedonia di cocco e lime che esalta il gusto succulento del frutto senza schiacciarne i sapori. Scegli la tua combinazione di frutta locale ed esotica per questo semplice trattamento di frutta fresca.
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Mangostano Clafouti
D.Schmidt
Il mangostano è un bellissimo frutto tailandese che è ora disponibile negli Stati Uniti e in Canada. Poiché contiene così tanti antiossidanti, il mangostano ha numerosi benefici per la salute. Se non riesci a trovarlo, i litchi fanno una sostituzione perfetta e sono disponibili freschi e in scatola.
