L'abete rosso mangia / Emily Hawkes
- Totale: 50 minuti
- Preparazione: 20 minuti
- Cuocere: 30 minuti
- Resa: 6 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 308 | calorie |
| 11g | Grasso |
| 53g | Carboidrati |
| 2g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 6 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 308 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 11 g | 14% |
| Grassi saturi 2g | 11% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 365mg | 16% |
| Carboidrati totali 53 g | 19% |
| Fibra dietetica 3g | 9% |
| Proteine 2g | |
| Calcio 72mg | 6% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Il calzolaio di mele produce un dessert fruttato e dolce, servito con panna montata o gelato. Se sei vegano, non devi solo sbavare sull'idea. Il calzolaio vegano alle mele è altrettanto delizioso e può anche essere servito a colazione! Questa semplice ricetta vegan per il calzolaio di mele è fatta con mele fresche e molte spezie profumate in modo da non perdere affatto gli ingredienti caseari. Inoltre, l'uso di margarina vegana al posto del burro rende questa ricetta a basso contenuto di grassi e senza colesterolo rispetto ad altre ricette di calzolai di mele fatte in casa.
Questo calzolaio vegano di mele con chiodi di garofano e pimento è un contendente facile per il dessert del Ringraziamento o dopo qualsiasi pasto autunnale. È un'alternativa più sana e qualcosa che le persone con e senza restrizioni dietetiche possono godere insieme.
ingredienti
- 3 mele grandi o 4 medie
- 1 cucchiaino di cannella
- 1/2 cucchiaino di chiodi di garofano macinati
- 1/2 cucchiaino di pimento macinato
- 1/2 cucchiaino di noce moscata grattugiata
- 1 tazza + 1 cucchiaino di zucchero
- 1/2 tazza di margarina
- 1 tazza di farina
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti. Preriscaldare il forno a 350 F.
L'abete rosso mangia / Emily Hawkes
Ungere una tortiera da nove pollici con olio da cucina o margarina.
L'abete rosso mangia / Emily Hawkes
Sbucciare e core le mele e tagliarle a fettine sottili nella padella.
L'abete rosso mangia / Emily Hawkes
Cospargi di chiodi di garofano, pimento e noce moscata, oltre a 1 cucchiaino di zucchero, sulle mele.
L'abete rosso mangia / Emily Hawkes
Sciogli la margarina in una casseruola media a fuoco medio.
L'abete rosso mangia / Emily Hawkes
Aggiungi la farina e lo zucchero rimanente alla margarina nella salsa e mescola fino a quando combinato.
L'abete rosso mangia / Emily Hawkes
Cospargi il composto di farina sulle mele nella padella.
L'abete rosso mangia / Emily Hawkes
Cuocere il calzolaio per 20-30 minuti o fino a quando la crosta è leggermente dorata.
L'abete rosso mangia / Emily Hawkes
Servire caldo con gelato vegano in cima.
L'abete rosso mangia / Emily Hawkes
Appunti
Non tutta la margarina è vegana. Quando acquisti margarina vegana, leggi le etichette e fai attenzione al siero di latte, al lattosio, alla caseina e al caseinato, che sono derivati del latte che vengono frequentemente usati nella margarina. (La margarina può anche essere denominata "sostituto del burro" o "crema spalmabile non casearia"). Alcuni marchi, come Blue Bonnet Light Margarine e Smart Balance Light Margarine, non contengono prodotti di origine animale e sono quindi un'ottima scelta per le ricette vegane come questo calzolaio vegano alle mele. La margarina vegana può anche essere etichettata come "diffusione vegana non casearia". L'acquisto di articoli con questa etichetta è un modo semplice per assicurarti di ottenere un prodotto veramente vegano.
Il calzolaio di mele non è solo una buona opzione per dessert; può anche essere gustato a colazione il giorno dopo. Attendere che il calzolaio si raffreddi prima di metterlo, coperto, in frigorifero. Puoi riscaldare il calzolaio vegano al forno nel forno a microonde o al microonde il giorno successivo o gustarlo freddo.
Tag ricetta:
- Mela
- prima colazione
- americano
- inverno
