Immagini di pesce persico / Getty Images
- Totale: 10 minuti
- Prep: 5 minuti
- Cook: 5 minuti
- Resa: 15 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 192 | calorie |
| 8g | Grasso |
| 21g | Carboidrati |
| 10g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 15 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 192 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 8 g | 11% |
| Grassi saturi 5g | 24% |
| Colesterolo 24mg | 8% |
| Sodio 101mg | 4% |
| Carboidrati totali 21 g | 8% |
| Fibra dietetica 6g | 21% |
| Proteine 10g | |
| Calcio 125mg | 10% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Alla ricerca di un tuffo vegetariano perfetto per la giornata di gioco, la serata al cinema, il relax davanti alla TV o come antipasto vegetariano casual? Questa ricetta vegetariana con salsa di peperoncino può essere cotta nel microonde, utilizza solo cinque ingredienti ed è un antipasto vegetariano di ispirazione messicana che sarebbe perfetto per la domenica del Superbowl o in qualsiasi momento ti diverta casualmente.
ingredienti
- 8 once di crema di formaggio a ridotto contenuto di grassi (1 confezione, ammorbidita)
- 1/2 tazza di salsa fresca
- 1 tazza di formaggio cheddar grasso ridotto (o formaggio messicano, grattugiato, diviso)
- 1 lattina di peperoncino vegetariano da 16 once
- 1/3 di tazza di cipolle verdi (affettate)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Unisci la crema di formaggio ammorbidita con la salsa e spalmala sul fondo di un piatto per torte da microonde da 9 pollici. Cospargere con 1/2 tazza di formaggio.
Cucchiai uniformemente i peperoncini su formaggio grattugiato.
Top con rimanente formaggio e cipolle verdi.
Coprire e sfiatare con pellicola trasparente e microonde per 2 minuti a potenza medio-alta. Ruota il piatto e ripeti.
Rimuovere l'involucro e il microonde in alto per 1 minuto in più o fino a quando la miscela è completamente riscaldata e il formaggio si scioglie.
Lasciate raffreddare leggermente e servite con tortilla chips. Godere!
Note sulla ricetta:
Suggerimenti
- Se non finisci tutto il tuffo, non preoccuparti. Copri semplicemente il piatto con un involucro di plastica e conservalo nel tuo frigorifero fino a quando non vorrai godertelo di nuovo. Poiché la ricetta è così semplice, ha ancora un ottimo sapore riscaldato nel microonde una seconda volta. Mentre la ricetta richiede di cucinare questo tuffo nel microonde, puoi anche cucinarlo nel forno se non hai un forno a microonde o preferisci cucinare in un forno. Copri semplicemente con un foglio di alluminio e cuoci per circa 15 minuti, o fino a quando il tuffo è leggermente frizzante e il formaggio si scioglie.Tutte le marche di tortilla che ti piaceranno con questo tuffo vegetariano al peperoncino, ma anche le tortilla fatte in casa hanno un sapore eccezionale ! Per crearne uno tuo, inizia con tortillas di farina morbida, colza o olio d'oliva e sale. Tagliare le tortillas in piccoli spicchi triangolari, condire con olio d'oliva, cospargere di sale e cuocere su una teglia in un forno preriscaldato a 350 F per 6 minuti. Usa le pinze per capovolgere i cunei e cuoci per altri 6-9 minuti, fino a quando le patatine iniziano a dorarsi. Lascia raffreddare le patatine prima di servire.
Tag ricetta:
- chili
- aperitivo
- messicano
- superbowl
