Ricette di petto di pollo disossate al forno

L'abete rosso

Probabilmente non c'è modo più semplice per preparare i petti di pollo disossati e senza pelle del forno. Sì, potresti dover marinarlo o ricoprire il pollo con briciole o una miscela di salsa, ma queste ricette sono tutte molto semplici e ti porteranno fuori dalla cucina rapidamente, senza friggere.

Poiché i petti di pollo possono seccarsi quando sono troppo cotti, un termometro per carne a lettura istantanea è uno strumento importante da avere nel tuo arsenale. Tutti i petti di pollo saranno diversi per dimensioni e spessore, quindi dovresti controllare diversi pezzi per doneness. Quando i petti di pollo registrano 160 F, tirali fuori dal forno. Il pollo continuerà a cuocere per alcuni minuti, portando la temperatura finale alla temperatura minima sicura di 165 F. Il pollo sarà pronto e sarà ancora umido e tenero a questa temperatura.

Quando cuoci il pollo ricoperto di briciole o cereali, mettilo su una gratella in una padella poco profonda in modo che il pollo sia croccante su entrambi i lati. Se, tuttavia, il pollo ricoperto è cotto nel burro, dovrebbe rimanere nel burro; non usare un rack in quel caso.

Aggiungi alcune di queste ricette di petto di pollo disossate al forno al tuo repertorio.

• Pollo Caprese

  

  Stephanie Kirkos / The Spruce

• Pollo Parmigiano-Aglio Fritto Al Forno

  

  L'abete rosso / Diana Rattray

  Il parmigiano svolge un importante ruolo di supporto in questa gustosa ricetta di pollo all'aglio con parmigiano. È incredibilmente gustoso e croccante. Servi i petti di pollo con patate o riso o prepara un pasto all'italiana con salsa marinara e spaghetti.

  È una ricetta per famiglie che richiede pochissimo tempo pratico. Mettilo nel forno e rilassati.

• Pollo Al Forno Con Pancetta E Pepe Jack Cheese

  

  L'abete rosso / Diana Rattray

  Strati di salsa barbecue, pancetta e formaggio Jack Pepe portano questi petti di pollo disossati di base da ordinari a straordinari. Questo pollo al forno con pancetta e formaggio jack pepe è una preparazione facile e la combinazione di sapori è a dir poco sorprendente. Aggiungi questa ricetta alla tua lista!

• Pollo al curry al forno

  

  Cyril Riseng / EyeEm / Getty Images

  I sapori di curry abbondano in questo delizioso piatto di pollo al curry al forno. Latte di cocco, aglio, curry e cipolla sono tra gli ingredienti. Uvetta e cocco in scaglie aggiungono consistenza e sapore in più al piatto. La ricetta prevede petti di pollo disossati e senza pelle, ma sentiti libero di usare cosce di pollo disossate.

  Servi il pollo e la sua salsa su riso cotto caldo.

• Fake Shake e cuocere i petti di pollo

  

  tirc83 / E + / Getty Images

  Briciole di fiocchi di mais, germe di grano, semi di sesamo e farina si combinano per formare un rivestimento croccante per questi frullati finti e cuocere i petti di pollo. Risparmia e riduci i prodotti chimici nella tua dieta quando fai i tuoi mix fatti in casa.

• Pollo croccante del ranch

  

  Philippe Desnerck / Getty Images

  Il mix di condimento Ranch assaggia il rivestimento impanato su questi petti di pollo Ranch appena sfornati. Un rivestimento di panna acida aiuta il pangrattato stagionato ad aderire al pollo.

• Ricetta di pollo impertinente

  

  Tatiana Volgutova / Getty Images

  Questa preparazione di pollo è una ricetta che vorrai salvare per quella giornata super impegnativa. I petti di pollo disossati sono semplicemente cotti con una salsa di pomodoro a soffietto. Servi questa ricetta di pollo impertinente con riso o un'insalata di base.

• Ricetta di pollo al limone al forno

  

  Immagini di belchonock / Getty

  Una marinata di limone e aglio assicura che i petti di pollo al forno rimangano umidi e saporiti. I limoni a fette forniscono il condimento per questo delizioso piatto di pollo al forno. Se ami il sapore di limone, questa ricetta di pollo al limone al forno è per te!

• Pollo Cheddar Al Forno

  

  Zolotaosen / Getty Images

  Due tipi di formaggio e pangrattato compongono il rivestimento croccante di questo pollo al cheddar al forno. Il pollo viene prima immerso in una miscela di uova e panna acida, quindi nella miscela di pangrattato.

• Cena al parmigiano con pollo al forno

  

  L'abete rosso / Diana Rattray

  Questa cena al parmigiano con pollo al forno diventerà presto il preferito dalla famiglia. Il pollo viene impanato e cotto, quindi viene condito con il tuo sugo e formaggio preferiti. Tutto ciò che serve per completare il pasto sono alcuni spaghetti cotti caldi.

• Petti di pollo in carta pergamena

  

  L'abete rosso

  La carta pergamena rende questi petti di pollo cotti succosi e teneri. Usa le tue erbe e spezie preferite per insaporire questi petti di pollo in carta pergamena e poi aggiungili con fette di limone, arancia o lime.

• Pollo Con Ripieno Di Riso Sporco

  

  foodandwinephotography / Getty Images

  Il riso sporco in stile cajun salato costituisce il ripieno di questi petti di pollo disossati al forno. Un filo di semplice salsa di padella è il tocco finale perfetto per questo pollo con ripieno di riso sporco.

• Pollo al forno con formaggio blu

  

  Jennifer Meier / The Spruce

  Una ricca e cremosa salsa di formaggio blu assaggia questi petti di pollo disossati al forno. Il semplice piatto di pollo al formaggio blu cotto al forno è un ottimo pasto quando hai bisogno di qualcosa di veloce e saporito.

• Petti di pollo glassati Hoisin

  

  Katie Workman

  La salsa asiatica di hoisin, la salsa di soia e lo zenzero forniscono un ottimo sapore per questi petti di pollo alla griglia. Servi questi petti di pollo ispirati alla hoisin con riso cotto caldo o noodles in stile asiatico per una favolosa cena in famiglia.

• Pollo Fritto Al Forno

  

  gbh007 / Getty Images

  Il latticello e un rivestimento di farina stagionato rendono questo pollo fritto al forno tenero e succoso. Il burro va nella padella per dare al pollo un sapore ricco. Questo è un ottimo pollo "fritto" per fare un picnic e godersi il freddo.

• Petti di pollo glassati alla pesca

  

  L'abete rosso / Diana Rattray

  Ecco un'altra ricetta di petto di pollo dell'ultimo minuto che puoi mettere insieme in pochi minuti. Le conserve di pesche e un po 'di senape e aceto trasformano questi petti di pollo disossati. Questa ricetta di petti di pollo glassati alla pesca è qualcosa che raggiungerai ancora e ancora.

• Chimichurri Chicken en Croute

  

  Marian Blazes

• Petti di pollo ripieni di formaggio

  

  L'abete rosso / Diana Rattray

  Feta ed erbe costituiscono il ripieno di questi petti di pollo ripieni di formaggio. Il pollo è cotto alla perfezione in una gustosa salsa di pomodoro aglio.