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Gli Inca conoscevano il grano di amaranto come un prezioso alimento salutare, ma i fiori hanno un grande valore ornamentale anche nel soleggiato giardino. Se questo fiore potesse germogliare le gambe, scapperebbe e si unirebbe al circo. Se avesse un'acconciatura, sfoggerebbe i dreadlocks. È funky e divertente, ma si fonde bene con altre piante. Sia che tu pianti varietà finali o imponenti, l'amaranto raccoglierà sicuramente commenti positivi nel tuo giardino fiorito dall'inizio dell'estate fino al gelo.
Conosci l'amaranto
Il nome "amore-bugie-sanguinamento" è spesso usato come termine generale per descrivere l'amaranto ornamentale, ma questo descrive solo una varietà della pianta del genere Amaranthus . Potresti anche sentire i termini "pianta della fontana" o "cappotto di Giuseppe" usati. Il cappotto di Joseph si riferisce anche a una particolare varietà di amaranto, un tipo coltivato per il suo fogliame appariscente piuttosto che per i suoi fiori insignificanti.
Le piante ornamentali di amaranto portano un sacco di fiori a forma di nappa che possono cadere come catene decorative o rimanere eretti. I fiori sono di solito da rossi a cremisi, ma puoi trovare tipi di arancio, giallo e verde per il giardino. Le foglie possono essere decorative come le piante, con alcune varietà con fogliame bronzo o viola. Con varietà che vanno da 20 pollici a cinque piedi o più nel giardino, puoi popolare il centro e il retro del bordo con queste vistose gemme.
Come piantare l'amaranto
L'amaranto ornamentale è strettamente correlato a diverse infestanti comuni, che suggeriscono la facile coltivazione e crescita di questo clima caldo annuale. Scegli un sito soleggiato con terreno ben drenato di media fertilità. Le piante prosperano in un terreno leggermente acido, con un intervallo di pH compreso tra 5, 6 e 6, 5. Se inizia l'amaranto dal seme, puoi seminare direttamente il seme all'aperto dopo che è passato tutto il pericolo di gelo. Non è consigliabile avviare i semi in casa, a causa del rapido tasso di crescita. Quando è il momento di assottigliare le piantine, aggiungi i teneri giovani germogli alle tue insalate o mescola le patatine fritte.
Cura delle piante di amaranto
Le piante di amaranto sono resistenti alla siccità e non amano l'irrigazione eccessiva. Non richiedono alcuna concimazione e in effetti troppo azoto farà sì che la pianta produca più foglie che fiori. Le varietà alte potrebbero aver bisogno di picchettamento, specialmente a fine stagione quando i capolini pendolari sono completamente sviluppati. Le piante si seminano liberamente per i fiori di amaranto ogni anno.
Il più grande parassita dell'amaranto è il cervo. Devono apprezzare i benefici per la salute di questo meraviglioso grano tanto quanto noi! I cervi sfogliano il fogliame e banchettano sui semi con la stessa facilità di qualsiasi verdura tenera, e saranno scoraggiati solo dalla scherma.
Usando l'Amaranto nel Giardino
Posiziona l'amaranto sul retro del confine, da solo in una piantagione di massa o accanto ad altre alte piante annuali. Le piante di amaranto ridurranno le piante da lettiera più piccole come le calendule o la vinca, ma fanno una dichiarazione drammatica come compagna di girasoli, cleome, zinnie o nicotiana.
Le qualità commestibili dell'amaranto lo rendono una scelta naturale per l'orto ornamentale. Prepara le foglie giovani come gli spinaci. Quando le teste dei semi maturano, puoi esplorare la possibilità di macinare questo grano antico. In alternativa, condividi la generosità con gli uccelli selvatici nel tuo giardino o dai da mangiare ai semi nutrienti per il tuo pollame domestico.
Varietà di amaranto da provare
Sebbene la maggior parte dei centri di giardinaggio trasporta uno o due tipi di amaranto, vale la pena di scavare un po 'per trovare varietà insolite di questo genere diverso. Aziende come Baker Creek Heirloom Seeds vanno oltre i comuni tipi rossi e verdi, offrendo ai giardinieri forme e colori raramente visti. Eccone alcuni per attirare l'appassionato di amaranto:
- Splendore precoce: il fogliame viola è adorabile come i fiori rossi vivaci Testa di elefante: insoliti grappoli di fiori densi stretti a uno pennacchio di fiori sporgente simile a un tronco Code verdi: come suggerisce il nome, un tipo finale con fiori verdi per i tuoi contenitori e cestini appesi: Un tipo di cimelio che porta più pennacchi verticali arancioniLove Lies Bleeding: fioriture cerise a cascata da una pianta alta cinque piedi semi, rendendoli un fiore reciso eccellentePygmy Torch: una pianta compatta da 20 pollici con nappe bordeaux per i tuoi contenitori o cesti appesi
