Liquore PAMA
- Totale: 6 minuti
- Prep: 6 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 1 cocktail (1 porzione)
Il sogno americano è un cocktail patriottico carino e gustoso che è l'ideale per ogni occasione a tema americano come il 4 luglio. È la creazione di Bridget Albert, Master Mixologist e autore di "Market-Fresh Mixology". È un fantastico mix di melograno e ciliegia, con rum all'amarena e liquore Pama.
La vera magia, tuttavia, è l'uso del fondente, che puoi acquistare dai fornitori di torte o caramelle. Questa pasta di caramelle viene tagliata in stelle in miniatura e incollata all'interno del bicchiere prima di filtrare la bevanda. Crea una presentazione divertente e costellata di stelle ed è un'idea che puoi usare con qualsiasi cocktail rosso o blu.
ingredienti
- Liquore al melograno da 1 oncia (Pama)
- 1 oncia di rum amarena
- 1 1/2 oncia di succo di ciliegia al melograno (POM Wonderful)
- 1/2 oncia acida (fresca)
- Decorazione: stelle bianche fondenti
- Guarnire: mirtilli
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Taglia le mini stelle dal fondente bianco.
Usando l'acqua, bagnare leggermente la parte posteriore di ogni stella e premerla delicatamente all'interno di un bicchiere da cocktail. Lascia riposare per 5 minuti.
In uno shaker riempito di ghiaccio, versa il liquore al melograno, il rum, il succo e la miscela acida.
Agitare bene e filtrare nel bicchiere da cocktail preparato.
Guarnire con mirtilli su una scelta.
Servi e divertiti!
Suggerimenti
- L'amarena (o qualsiasi ciliegia, per quella materia) non è un sapore comune di rum. Ci sono alcuni marchi che lo producono; Cruzan è il più comune e relativamente facile da trovare. Il mix acido fresco è facile da preparare a casa. Risparmia denaro rispetto alla varietà acquistata in negozio e offre un gusto più fresco che puoi personalizzare. Per farlo, basta unire lo sciroppo semplice (1 tazza di acqua e 1 tazza di zucchero) con 2 tazze di succo di agrumi. Un mix uguale di succhi di limone e lime è il più comune.
Variazioni Ricetta
- Questo cocktail è altrettanto buono (se non migliore) con normale rum bianco. Se non riesci a trovare il rum amarena, non preoccuparti troppo e bevi la bevanda con il tuo rum preferito. Usa un succo di melograno dritto piuttosto che una miscela che includa ciliegia, se vuoi. Per mantenere quel pizzico di ciliegia, questa opzione è la migliore con il rum amarena. Passa a una vodka al gusto di ciliegia. È più facile da trovare rispetto al rum e prodotto da una serie di marchi famosi, tra cui Effen, Smirnoff e Svedka. I frutti scuri di questo cocktail potrebbero usare un po 'di energia. Per dargli nuova vita, aggiungi una spruzzata di birra allo zenzero dopo aver filtrato la bevanda.
Quanto è forte un cocktail da sogno americano?
Il Cruzan Black Cherry Rum è imbottigliato a soli 42 prove (quasi la metà di un rum tipico) e Pama ha 34 prove. Se combinati, i due creano un cocktail molto delicato. Il sogno americano dovrebbe oscillare fino all'8 percento di ABV (16 prove), rendendolo uno dei drink in stile martini a prova più bassa che troverai.
Tag ricetta:
- Rum Cocktail
- americano
- cookout
- bevanda
