La cena di Natale è uno dei più grandi pasti dell'anno, insieme a Pasqua e Ringraziamento. Questo pasto può richiedere molta preparazione, dallo shopping alla preparazione del cibo e dal servizio alla pulizia. Spesso l'ospite finisce impazzito, crollando sulla sua sedia a tavola.
Ma non deve essere così! Seguendo questo semplicissimo menu per la cena di Natale, sarai in grado di rilassarti e goderti il pasto senza molto lavoro in anticipo. Abbiamo incluso ricette facili e veloci per antipasti, primi piatti, contorni, dessert e persino un paio di cocktail festivi da gustare.
Basta scegliere i tuoi preferiti da questo riepilogo delle ricette per le vacanze più facili di sempre per creare il menu finale per la cena di Natale che non è solo delizioso, ma ti farà guadagnare molti complimenti come un host o hostess favolosa.
Quindi, se sei un cuoco principiante o hai più esperienza e non vuoi passare troppo tempo rinchiuso in cucina durante le festività natalizie, ti abbiamo coperto per il tuo menu per la cena di Natale con questi semplici, deliziose ricette che fanno risparmiare tempo.
20 ricette di Natale a cottura lenta per rendere le vacanze divertenti facili
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Insalata di pere e verdure
L'abete rosso / Diana Chistruga
Inizia la tua cena di Natale con questa insalata dall'aspetto elegante che puoi mettere insieme in un attimo. Questa semplice insalata di pere e verdure include teneri verdi freschi con pere succose a fette, formaggio blu sbriciolato e noci tritate, per una combinazione di sapori dolce-salati che è a dir poco deliziosa. Per renderlo ancora più semplice, salta la tostatura delle noci e usa la tua salsa di vinaigrette acquistata in negozio preferita, invece di farne una da zero. (Non lo diremo ai tuoi ospiti se non lo fai!)
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Prosciutto Al Forno Con Glassa Di Frutta
Annabelle Breakey / Getty Images
Solo tre ingredienti vanno in questo prosciutto cotto con la ricetta della frutta che rende un piatto impressionante, ma follemente facile, per la cena di Natale con la famiglia e gli amici. La ricetta inizia con un prosciutto affumicato con l'osso completamente cotto (durante lo shopping, cercane uno etichettato "pronto da mangiare" o "pronto da servire"). Tutto quello che devi fare è spennellare una glassa a due ingredienti (è solo marmellata e senape mescolate insieme in una ciotola) e cuocere in forno per alcune ore. Il risultato è uno straordinario piatto principale che praticamente si prepara da solo.
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Semplice arrosto di maiale glassato all'arancia
L'abete rosso / Diana Rattray
L'arrosto di maiale fa un antipasto saporito che ha un profumo meraviglioso mentre sta cuocendo nel forno. Guadagnerai complimenti dagli ospiti con questa semplice ricetta arrosto di maiale glassato all'arancia che è gustosa, tenera e folle facile da fare. Prepara un meraviglioso, delizioso piatto principale da gustare alla cena di Natale, insieme a purè di patate e verdure preferite della tua famiglia.
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Tacchino Arrosto Alle Erbe
La tunica di abete rosso / Katarina
Sei sempre stato intimidito dall'idea di arrostire un intero tacchino per gli ospiti? Ecco cosa non ti diranno la maggior parte degli chef: in realtà è incredibilmente facile preparare un tacchino umido, succoso e gustoso nel tuo forno, senza un sacco di ingredienti aggiunti o il tempo speso a curiosare in cucina. Questa semplice ricetta arrostita con erbe aromatiche ti guida attraverso come preparare semplicemente un grosso uccello per il tuo forno, quindi inserirlo all'interno per infornare per alcune ore fino a quando non è pronto. Vuoi renderlo ancora più semplice di quanto non sia già? Dai a qualcuno al tavolo l '"onore" di intagliare l'uccello: saranno felici di lanciarti e potrai sederti e goderti i complimenti che otterrai come chef!
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Purè di patate
Maren Caruso / Getty Images
Semplifica la cena di Natale con te stesso facendo un po 'di lavoro in anticipo, quindi sei meno stressato il giorno prima con queste purè di patate truccate in anticipo. Queste purè di patate ricche e cremose non sono solo super gustose e facili da preparare, in realtà possono essere preparate con una settimana di anticipo, quindi puoi concentrarti sui tuoi ospiti, invece di preoccuparti dei tuoi spuds. Preparali semplicemente facendo bollire le patate tagliate e schiacciandole con alcuni ingredienti facili che probabilmente hai già nella tua dispensa. Quindi conservali nel tuo frigorifero in una teglia da forno, per un facile riscaldamento prima di servire.
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Asparagi arrostiti in 10 minuti
L'abete rosso / Diana Rattray
Gli asparagi tostati mettono in risalto tutti i migliori sapori di questa verdura ed è incredibilmente facile da fare. Questa veloce e semplice ricetta di asparagi arrostiti di 10 minuti è davvero deliziosa. Basta condire le lance di asparagi con un po 'di olio d'oliva e sale, prima di saltarle in forno per una rapida cottura prima di servire.
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Fagiolini al vapore
L'abete rosso / Diana Rattray
I fagiolini si abbinano magnificamente con i piatti di carne o di tacchino, rendendoli un'ottima scelta per la cena di Natale. La cottura a vapore è un modo meraviglioso per preparare questa verdura perché si traduce in un contorno dal sapore fresco, verde brillante e perfetto per le vacanze. Usa questa ricetta di fagioli verdi al vapore, affidabile e incredibilmente facile, in cui i fagioli verdi vengono semplicemente cotti a vapore sull'acqua bollente, quindi gettati con burro, sale e pepe, per un accompagnamento nutriente e colorato al tuo piatto principale alla cena di Natale.
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Ricetta Ripieno Di Pane Di Base
L'abete rosso
Farcire è sicuramente un oggetto "voglio avere", piuttosto che un "bisogno di avere". Ma se stai cucinando un tacchino e vuoi servirlo con tutte le guarnizioni, ecco una ricetta semplice per un ripieno che non ti stresserà e può cuocere per l'ultima ora circa con il tacchino. Tutto ciò di cui hai bisogno sono cubetti di pane fresco, alcune verdure tritate e alcuni condimenti per metterlo insieme prima di metterlo nel forno. Per quanto riguarda il brodo richiesto nella nostra ricetta base per il ripieno del pane, prendi il nostro suggerimento utile e apri alcune lattine di brodo acquistato in negozio o scioglii alcuni cubetti di brodo in acqua bollente dal tuo bollitore.
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Croccante di mele al forno facile
L'abete rosso / Diana Rattray
Cosa sarebbe la cena di Natale senza dessert? Ecco una ricetta senza stress per una patatina di mele appena sfornata che sicuramente piacerà a tutti alla tua tavola di Natale ed è uno dei dessert più semplici che potresti mai preparare. Soprattutto, può essere preparato e refrigerato il giorno prima, per essere riscaldato quando si desidera mangiarlo. Le mele a fette vengono semplicemente lanciate con cannella e sale, quindi sormontate da una briciola che si mescola con le dita, per un dessert caldo aromatico, dolce, leggermente speziato, dall'odore favoloso e dal sapore assolutamente delizioso.
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Easy Sugar Cookies
Ursula Alter / Getty Images
I biscotti di zucchero facili sono i preferiti per la cena di Natale e sono fantastici da avere a portata di mano se hai bambini che frequentano la cena delle vacanze. Possono anche aiutarti a fare questa ricetta - è così facile! Pochi ingredienti di cottura si combinano per creare questi biscotti di zucchero teneri, morbidi e teneri. Mettili fuori decorazione, insieme a qualche tubetto di glassa e vasetti di granelli, e lascia che i tuoi ospiti (giovani o vecchi) li decorino come una divertente attività dopo cena!
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Ricetta mulo di Natale
L'abete rosso
La cena di Natale è un ottimo momento per divertirsi con i cocktail delle vacanze. Questo cocktail festivo porta la popolare ricetta del Mulo di Natale nelle festività natalizie, con un sapore caldo, invitante e confortante, ideale per qualsiasi fredda notte invernale. Soprattutto, bastano due ingredienti (più un bastoncino di cannella decorativo) per mescolare questo cocktail, rendendolo praticamente la scelta della bevanda più facile per qualsiasi host o hostess - e uno che i tuoi ospiti apprezzeranno sicuramente quando arriveranno dal freddo.
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Cocktail di buon Natale
L'abete rosso / Diana Chistruga
Buon Natale a tutti! Questo drink rinfrescante è ottimo per la cena di Natale e presenta uno dei sapori più classici della stagione: il succoso mirtillo rosso. Il cocktail Merry Christmas è un semplice cocktail gin che gli adulti apprezzeranno, ma puoi anche tralasciare il gin per un'alternativa analcolica gustosa e dissetante.
