L'abete rosso
- Totale: 45 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cuocere: 30 minuti
- Resa: 1 sandwich (1 porzione)
Una gamma all-star di favoriti per il brunch si uniscono in questo sandwich senza pane. Gli hash brown fritti in padella creano "panini" salati per un hamburger affumicato al formaggio. Alcune fette di avocado cremoso e pancetta croccante, più un uovo fritto in cima al tortino per la felicità della colazione salata.
Usando un trucco di un barattolo di vetro intelligente, sarai in grado di creare un sandwich dalla forma perfetta!
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ingredienti
- 4 patate Yukon Gold, pelate
- Sale e pepe a piacere
- 2 uova
- 1 tortino di salsiccia
- 2 fette di pancetta
- 1 avocado
- Fetta del tuo formaggio preferito (consigliato cheddar, velveeta o americano)
I passaggi per farlo
Grattugiare le patate in una ciotola di medie dimensioni. Aggiungi sale, pepe e due uova. Mescolare fino a quando combinato.
A fuoco medio, posiziona tre fasce di vetro in una padella capiente. Spoon miscela di patate in due fasce e rompere un uovo nella banda rimanente.
Nel frattempo, cuoci pancetta e tortino di salsiccia. Una volta che il tortino di salsiccia è quasi cotto, coprire con una fetta di formaggio e coprire per sciogliere. Sbucciate e affettate l'avocado.
Per assemblare un sandwich, inizia con un panino marrone con patate e hash. Strato con salsiccia, avocado a fette, uovo fritto, pancetta, altro formaggio se lo si desidera e top con secondo panino con hash brown.
Tag ricetta:
- Bacon
- prima colazione
- americano
- di nuovo a scuola
