Diana Rattray
- Totale: 50 minuti
- Preparazione: 20 minuti
- Cuocere: 30 minuti
- Resa: 4 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 698 | calorie |
| 23g | Grasso |
| 81g | Carboidrati |
| 45g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 4 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 698 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 23 g | 30% |
| Grassi saturi 12g | 62% |
| Colesterolo 67mg | 22% |
| Sodio 430mg | 19% |
| Carboidrati totali 81 g | 29% |
| Fibra dietetica 25g | 89% |
| Proteine 45g | |
| Calcio 639mg | 49% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questi deliziosi nachos sono ricchi di carne macinata e condimenti e condimenti vegetali classici. Le tortilla chips sono condite con una miscela di carne macinata condita con taco e fagioli fritti insieme a formaggio cheddar, peperoni tritati e cipolle.
Aggiungi anelli di jalapeño in salamoia o jalapeño fresco a dadini ai nachos per aromatizzarli e servili con un contorno opzionale di panna acida e cipolle verdi a fette. Puoi anche aggiungere il peperoncino rimanente se sei così incline.
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ingredienti
- 8 once di carne macinata
- 1 (16 once) può friggere i fagioli
- 1 (8 once) può salsa di pomodoro
- 1/2 tazza di peperone verde tritato
- 1/2 tazza di cipolla tritata
- 1 condimento taco busta da 1 oncia
- 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato (o più, a piacere)
- 1 sacchetto di tortilla chips
- Opzionale: panna acida, salsa, scalogno affettato per servire
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
L'abete rosso
Scaldare il forno a 350 F.
Scaldare l'olio in una padella grande e profonda o in un forno olandese a fuoco medio. Cuocere la carne macinata mescolando e rompendo fino a quando non è più rosa. Aggiungi i fagioli fritti, la salsa di pomodoro, il peperone e la cipolla tritati e la miscela di condimento per taco nella pentola e fai sobbollire per 10-12 minuti.
L'abete rosso
Mentre la miscela di manzo è bollente, disponi le tortilla chips in una casseruola poco profonda.
Versare la miscela calda sopra le patatine.
L'abete rosso
Cospargi il formaggio grattugiato sopra e trasferiscilo nel forno preriscaldato.
L'abete rosso
Cuocere i nachos per 20 minuti o fino a quando il formaggio si è sciolto e è leggermente dorato.
Servire i nachos caldi dal forno insieme a panna acida e altri condimenti, come desiderato.
L'abete rosso
Godere!
Suggerimenti
- Se il tuo programma è più intenso del solito, prepara la carne macinata e la salsa il giorno prima che prevedi di servirli. Tutto quello che devi fare è assemblare i nachos e cuocerli quando sei pronto per mangiare. Servi i nachos con condimenti e condimenti extra sul lato. Alcune opzioni eccellenti includono panna acida, guacamole acquistato o fatto in casa, salsa di pomodoro fresca o commerciale, scalogno fresco, coriandolo o salsa verde.
Variazioni Ricetta
- Usa il formaggio grattugiato al pepe, il cheddar jack o una miscela messicana al posto del semplice formaggio cheddar.Usa 1 tazza di salsa Picante o salsa al posto della salsa di pomodoro.Inserisci i nachos con anelli di jalapeno in stile nacho sottaceto. Sostituisci la carne macinata con bistecca rasata, maiale stirato o salsiccia sfusa. Aggiungi le olive mature a fette alla miscela di carne macinata.
Tag ricetta:
- Cheddar
- aperitivo
- americano
- superbowl
