Leah Maroney
- Totale: 25 minuti
- Prep: 5 minuti
- Cuocere: 20 minuti
- Resa: 12 fette (12 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 60 | calorie |
| 3g | Grasso |
| 4g | Carboidrati |
| 3g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 12 fette (12 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 60 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 3g | 4% |
| Grassi saturi 1g | 7% |
| Colesterolo 74mg | 25% |
| Sodio 82mg | 4% |
| Carboidrati totali 4g | 1% |
| Fibra dietetica 0g | 1% |
| Proteine 3g | |
| Calcio 31mg | 2% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Due delle prelibatezze dolci più sorprendenti per la colazione si combinano in questa ricetta di toast alla francese super facile: pane alla banana e toast alla francese. Adoriamo fare il pane alla banana con le banane rimanenti. È un ottimo modo per evitare lo spreco alimentare, inoltre è super gustoso. Tendiamo a gravitare verso una delle nostre ricette preferite a spillo: il pane alla banana bourbon perché rende il pane super umido e molto saporito. Ma, naturalmente, qualsiasi pane alla banana farà.
La parte del toast francese della ricetta è molto semplice: uova, latte e un po 'di zucchero e vaniglia. Il pane in sé ha così tanto sapore, quindi non è necessario aromatizzare il composto di uova. Ovviamente, puoi aromatizzare la miscela di uova se vuoi. Normalmente, puoi trovare toast alla francese con cannella o un po 'di noce moscata.
Alcune grandi aggiunte che ci piace aggiungere alla parte superiore del nostro toast francese includono zucchero a velo, vero sciroppo d'acero e noci. Se non hai pane alle banane, puoi sempre usare qualsiasi altro tipo di pane veloce, come un pepita di cioccolato o pane di zucchine. Entrambi funzionerebbero meravigliosamente anche con questa ricetta.
È importante avere il forno a una temperatura calda di circa 250 F. In questo modo mentre si cuociono i lotti di toast alla francese, è possibile mantenere caldi i pezzi già cotti. Posiziona i pezzi già cotti su una piastra da forno o su una padella foderata con carta pergamena. Non preoccuparti, non si asciugheranno nel breve lasso di tempo necessario per terminare la cottura del resto del toast francese.
ingredienti
- 1 pagnotta di pane alla banana (a fette spesse)
- 4 uova (sbattute)
- 3/4 tazza di latte intero
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiaini di zucchero
- 1 cucchiaino di vaniglia
- Opzionale: 1 cucchiaio di burro (o spray da cucina antiaderente)
- Guarnizione: zucchero a velo
- Guarnizione: noci
- Guarnire: sciroppo d'acero
I passaggi per farlo
Dopo aver tagliato il pane alla banana, sbatti insieme le uova, il latte, il sale, lo zucchero e la vaniglia. Se lo desideri, puoi anche aggiungere un cucchiaino di cannella.
Scaldare una piastra o una padella grande con il fondo pesante a fuoco vivo. Spruzzare con spray da cucina antiaderente o aggiungere un cucchiaio di burro.
Immergi alcuni pezzi di pane di banana nel composto di uova, ricoprendo entrambi i lati. Posizionare il pane alla banana rivolto verso il basso sulla piastra calda, portare il fuoco a medio-basso (questo aiuta a evitare che il toast francese bruci o carameli troppo rapidamente). Cuocere per circa 2 minuti per lato. Rimuovere e mantenere caldo in un forno da 250 F. Ripeti la cottura con gli altri pezzi di pane alla banana.
Servi il caldo pane di banana con una spolverata di zucchero a velo, un filo di sciroppo d'acero e un pizzico di noci.
Tag ricetta:
- pancake
- prima colazione
- americano
- di nuovo a scuola
