L'abete rosso
- Totale: 18 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cook: 8 minuti
- Resa: 1 crosta di torta (8 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 383 | calorie |
| 23g | Grasso |
| 43g | Carboidrati |
| 3g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 crosta di torta (8 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 383 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 23 g | 29% |
| Grassi saturi 13g | 63% |
| Colesterolo 51mg | 17% |
| Sodio 320mg | 14% |
| Carboidrati totali 43 g | 16% |
| Fibra dietetica 1g | 4% |
| Zuccheri totali 24 g | |
| Proteine 3g | |
| Vitamina C 0mg | 0% |
| Calcio 34mg | 3% |
| Ferro 1mg | 8% |
| Potassio 68mg | 1% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Una crosta di crostate di graham cracker è un'opzione facile e deliziosa in cima alla quale costruire molte torte e cheesecakes. Inoltre, richiede molto meno tempo e richiede meno abilità di una crosta di pasta frolla standard o pasta frolla. Usalo in torte di crema, torte congelate e torte di ghiaccio - tutti sono meravigliosi con le croste Graham cracker o biscotti.
La nostra crosta per crostate Graham cracker richiede solo 3 ingredienti: briciole di cracker Graham, zucchero e burro. La ricetta ha le misure per una crosta per torta da 8 o 9 pollici o una crosta per piatti più spessa o profonda.
ingredienti
Per una crosta per torta standard da 8 o 9 pollici:
- 1 1/2 tazze di briciole di cracker graham
- 1/3 di tazza di burro (fuso)
- 1/4 tazza di zucchero
Per una crosta più spessa per Cheesecake o Deep Dish Pie:
- 2 tazze di briciole di cracker graham
- 1/2 tazza di burro (fuso)
- 1/3 di tazza di zucchero
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
L'abete rosso
Se la ricetta che stai preparando richiede una torta al forno, preriscalda il forno a 375 F.
In una grande ciotola unire tutti gli ingredienti usando le quantità più piccole per un piatto da 8 o 9 pollici standard, o le quantità più grandi per una padella a forma di molla o un piatto da torta grande e profondo.
L'abete rosso
Mescola accuratamente tutti gli ingredienti usando una spatola o un cucchiaio di legno.
L'abete rosso
Premi saldamente le briciole sul fondo e sui lati del piatto della torta.
L'abete rosso
Per un guscio di torta non cotto, raffreddare per un'ora in frigorifero prima di riempirlo. Per allentare una crosta fredda in modo che si stacchi facilmente dal piatto per torte e in un unico pezzo, riscalda il fondo e i lati del piatto per torte con un panno da cucina umido che è stato sciacquato con acqua molto calda.
Per una torta al forno, cuocila per circa 8-10 minuti. Per un guscio di torta duro, cuocilo per 10-12 minuti o raffreddalo accuratamente in frigorifero per almeno 1 ora.
Posizionare il guscio della torta su una griglia e raffreddare completamente prima di riempire.
Godere!
Graham Briciole
- Per fare le briciole dei cracker Graham, metti i cracker Graham in un sacchetto di plastica per alimenti, chiudi il sacchetto dopo aver lasciato fuoriuscire la maggior parte dell'aria e usa un mattarello o un mazzuolo di carne sul lato piatto per schiacciare i cracker finché le briciole non vanno bene. In alternativa, metti i cracker in un robot da cucina e pulsa fino a macinare finemente. Ci vogliono circa 14 cracker (quadrati) per fare 1 tazza di briciole sottili.
Variazioni Ricetta
Ecco alcuni suggerimenti per croste aromatizzate:
- Pecan o Noce: ridurre le briciole di 1/4 di tazza e aggiungere 1/4 di tazza di noci pecan tritate finemente. Per una crosta al gusto di noce, usa 1/4 di tazza di noci tritate finemente. Speziato alla cannella: aggiungi 1/2 cucchiaino di cannella in polvere alla miscela di crosta o circa 3/4 di cucchiaino per una crosta grande. Arachidi: sostituire metà delle briciole del cracker Graham con arachidi tostate secche tritate. Se lo si desidera, aggiungere 1/4 di tazza di cioccolato semisweet grattugiato o rasato alla miscela di arachidi e mollica. Questo rende una crosta eccellente per una torta al burro di arachidi. Cioccolato: sostituisci i cracker Graham con i cracker Graham al cioccolato. Leggero: sostituire il burro con yogurt o margarina leggera.
Tag ricetta:
- Torta
- crosta di graham cracker
- dolce
- americano
