La tunica di abete rosso / Katarina
- Totale: 20 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cook: 10 minuti
- Resa: 4 pizze per la colazione (4 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 481 | calorie |
| 15g | Grasso |
| 81g | Carboidrati |
| 8g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 4 pizze per la colazione (4 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 481 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 15 g | 20% |
| Grassi saturi 5g | 27% |
| Colesterolo 21mg | 7% |
| Sodio 398mg | 17% |
| Carboidrati totali 81 g | 29% |
| Fibra dietetica 7g | 24% |
| Proteine 8g | |
| Calcio 73mg | 6% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa deve essere la pizza per colazione più semplice e deliziosa sulla Terra! Una semplice miscela di crema di formaggio, alcune bacche fresche e una pita tostata si uniscono per formare questa semplice colazione!
Puoi usare un impasto per pizza fatto in casa invece della pita, ma la pita pre-preparata lo rende molto più veloce! Sembrano super belli su un tavolo da brunch. Se li tagli a fette sono facili da servire a un grande gruppo di ospiti. Oppure puoi realizzare mini versioni se stai usando un impasto per pizza fresca! Adoro usare lo zucchero vanigliato per mescolarlo alle bacche quando ce l'ho a portata di mano. Ogni volta che uso il baccello di vaniglia per qualcosa, prendo i baccelli rimanenti e li metto in un barattolo di zucchero. Voila, zucchero vanigliato! Naturalmente, non è necessario utilizzare lo zucchero vanigliato in questa ricetta. Aggiungo un po 'di estratto di vaniglia alla miscela di crema di formaggio e talvolta anche alle bacche.
ingredienti
- Per i Pitas:
- 4 pita greche (senza tasca)
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Per la crema di formaggio:
- 1 pacchetto di crema di formaggio (8 once) (ammorbidito)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 2 cucchiai di zucchero
- Per il Berry Topping:
- 1 tazza di fragole (a fette)
- 1 tazza di mirtilli
- 1/2 tazza di lamponi
- 1/2 tazza di more
- 1/2 tazza di zucchero
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
La tunica di abete rosso / Katarina
Preriscalda il forno a 400 F.
Spennellare ogni pita con l'olio d'oliva e posizionarla direttamente sulla griglia del forno. Cuocere per circa 7 minuti o fino a quando leggermente marrone e tostato.
La tunica di abete rosso / Katarina
Sbattere insieme la crema di formaggio, l'estratto di vaniglia e lo zucchero fino a che liscio. Se ti assicuri che la crema di formaggio sia ammorbidita, si fonderà molto più facilmente!
La tunica di abete rosso / Katarina
Mescolare le bacche e lo zucchero in una ciotola di medie dimensioni. Mettere in frigorifero se necessario. Se lo desideri, puoi anche aggiungere del succo di limone all'impasto!
La tunica di abete rosso / Katarina
Prendi la pita dal forno e lasciala raffreddare. Posizionare su una griglia di raffreddamento in modo che la pita non si inumidisca.
La tunica di abete rosso / Katarina
Distribuire il composto di crema di formaggio su ciascuna pita e coprire con una parte uniforme del composto di frutti di bosco. Cospargere di zucchero a velo e guarnire con la menta e buon appetito!
La tunica di abete rosso / Katarina
Mancia
- Puoi preparare la miscela di bacche in anticipo e conservarla in frigorifero!
Variazioni Ricetta
- Puoi davvero usare tutte le bacche che ti piacciono, ma le fragole fresche, i mirtilli, le more e i lamponi sembrano così belli insieme e in genere sono vicini nella stagione! Qualsiasi combinazione delle bacche farà. Puoi anche creare una versione tropicale con kiwi, mango e arance. La crema di formaggio può anche essere sostituita con ricotta. Puoi anche sostituire lo zucchero con il miele per un po 'più dolcezza naturale.
Tag ricetta:
- Pizza
- prima colazione
- americano
- di nuovo a scuola
