Molte piante commestibili possono essere incorporate in tutto il cortile anziché essere relegate nell'orto. Ci sono due avvertimenti per l'abbellimento commestibile: le piante dovrebbero apparire attraenti per tutta la stagione e non dovrebbero essere mangiate dagli animali prima che tu abbia la possibilità di indulgere. Non è facile da realizzare, ma le piante di bacche possono essere la soluzione.
Le piante di bacche tendono ad essere abbastanza piccole da sembrare appropriate in qualsiasi cantiere di dimensioni. La maggior parte ha foglie e fiori attraenti - e, naturalmente, anche le bacche lucide e colorate sono una grande attrazione. Le bacche richiedono una manutenzione minima, poiché sono raramente colpite da parassiti e malattie e una buona routine annuale di potatura delle bacche li manterrà sani e ben fatti. Il compito più grande per i coltivatori di bacche sarà proteggere il frutto dagli uccelli e da altre creature di passaggio.
Esistono diversi modi in cui puoi iniziare a incorporare le bacche nel tuo paesaggio. I cespugli di bacche commestibili possono essere utilizzati come singole piante esemplari o allineati come siepi. I coltivatori bassi possono essere utilizzati come coperture del terreno o piante da bordatura. Le viti possono essere addestrate lungo recinti o su pergole. Puoi persino coltivare delle bacche in contenitori per avere un bell'aspetto e avere a portata di mano sul patio.
Considera questo piccolo campionamento di piante da bacche commestibili da utilizzare nel paesaggio; sono tutti facili da coltivare, attraenti e deliziosi.
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mirtilli
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Esistono due opzioni per la coltivazione di mirtilli:
I mirtilli Highbush sono una scelta eccellente con i loro piccoli fiori bianchi a forma di coppa in primavera e il loro abbagliante colore rosso in autunno. La maggior parte non supera i 6 piedi di altezza e può anche essere coltivata in contenitori.
I mirtilli Lowbush crescono solo circa 18 pollici di altezza. Si diffondono per i corridori e con la loro capacità di resistere al terreno asciutto, fanno delle belle opzioni per coprire un punto in cui l'erba non vuole crescere.
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Brambles
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I rovi –– lamponi, more e uva spina –– sono ottimi per creare una siepe. Puoi utilizzare una qualsiasi delle bacche folte per la copertura, ma i rovi funzionano particolarmente bene perché sono grandi, floppy, piante vaganti. Possono creare una schermata di privacy in poco tempo. Travestiranno rapidamente una brutta recinzione e le varietà spinose saranno una deterrenza per i cani e altri visitatori indesiderati.
I rovi sono solitamente addestrati lungo i supporti per incoraggiare più frutti, ma produrranno molto anche se vengono lasciati soli a crescere lungo il recinto.
C'è anche un lampone a bassa crescita, "Formosa Carpet", che è sempreverde e si diffonde per formare una copertura opaca del terreno. Il frutto è diverso dai lamponi a cui siamo abituati, ma è gustoso.
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Ribes
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I cespugli di ribes hanno deliziose foglie lobate, come aceri fantasiosi. Si ramificano con un aspetto arioso e hanno piccole bacche in rosso, bianco, rosa e nero. Se vuoi un aspetto più formale nel tuo paesaggio, i ribes possono essere formati in standard. Sembrano grandi come piante autonome o come piante ornamentali più vicine a casa tua,
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Bacche di sambuco
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Il sambuco è un grande arbusto in grado di raggiungere i 20 piedi di altezza. Può essere potato per mantenere le sue dimensioni, ma è un bellissimo arbusto con spruzzi di fiori bianchi a forma di stella che lasciano il posto a frutti viola scuro lucenti. Puoi cimentarti nella vinificazione o salvarli per marmellate e torte. Il fogliame autunnale è un mix di rossi, gialli e arancioni.
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Uva
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I frutti di vite sono meravigliosi per arrampicarsi su recinzioni e strutture. L'uva è la scelta ovvia per drappeggiare sopra un pergolato. Le grandi foglie creeranno un angolo ombroso e i grappoli d'uva penzoleranno per un facile accesso. Assicurati di poter raggiungere le viti in modo da poterle potare e produrre bene.
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Kiwi
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Le viti del kiwi sono bellissime piante con grandi foglie a forma di cuore. Sono viti grandi e vigorose che si attaccano attorcigliandosi. Avranno bisogno di un forte sostegno, ma poiché possono vivere per decenni, è un buon investimento. Poiché la maggior parte delle viti di kiwi sono dioiche, in genere avrai bisogno di due piante - un maschio e una femmina - per ottenere frutti. Tuttavia, ci sono varietà, come "Issai", che sono state allevate con entrambi i fiori del sesso su una pianta.
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Fragole
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Le fragole sono spalmabili per natura e creano eccellenti coperture per il terreno. I tipi di cuscinetti di giugno si diffonderanno ampiamente dai corridori, ma le varietà eterne e neutre tendono a comportarsi meglio. Richiedono un po 'di manutenzione annuale per mantenere la produzione delle piante e hanno anche bisogno di protezione da uccelli e altri animali, ma in genere avrai abbastanza raccolto da condividere. Oppure, coltiva le tue fragole in contenitori e tienile al sicuro sul tuo mazzo.
