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- Totale: 10 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 1 pagnotta (10 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 65 | calorie |
| 3g | Grasso |
| 9g | Carboidrati |
| 1g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 pagnotta (10 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 65 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 3g | 4% |
| Grassi saturi 0g | 2% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 492mg | 21% |
| Carboidrati totali 9g | 3% |
| Fibra dietetica 1g | 3% |
| Proteine 1g | |
| Calcio 24mg | 2% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Le macchine per il pane rendono ogni giorno pane fresco fatto in casa. Invece di passare ore in cucina mescolando, impastando, alzando, punzonando, modellando, risorgendo e cuocendo (phew), puoi impostare la tua macchina per il pane e dimenticarla. Il gadget mescola, impasta, cuoce e moltiplica tutto perfettamente in base alle impostazioni regolabili. L'unica cosa che può rendere più semplice l'uso di una macchina per il pane è iniziare con un mix di pane.
Le miscele di macchine per il pane possono essere acquistate in diversi negozi di alimentari e specialità, ma pagherai per comodità. Le semplici miscele di ingredienti secchi costano di più rispetto alla combinazione di ingredienti secchi da soli e bastano pochi minuti risparmiando tempo ed energia. Montare rapidamente una o due miscele, sigillare in barattoli e conservare in un luogo fresco fino a quando non si è pronti per la cottura. Sarai felice di averlo fatto quando è il momento di fare il pane.
Questo mix di pane crea una classica pagnotta bianca con una briciola densa ma leggera. È perfetto per toast, panini o semplicemente snack. Farà esplodere dall'acqua la pagnotta di pane bianco acquistata in negozio e rimarrà fresca per alcuni giorni se conservata correttamente. Il pane extra può essere congelato per un uso successivo.
È importante leggere le istruzioni fornite con la macchina per il pane prima dell'uso. Rispettare eventuali avvertenze e seguire tutte le linee guida per i migliori risultati. Puoi anche preparare una vasta gamma di ricette appetitose con una macchina per il pane, tra cui panini, pasta per pizza e panini alla cannella.
ingredienti
- Per il mix:
- 3 tazze di farina per il pane
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaio di latte in polvere senza grassi
- 1 1/2 cucchiaini di sale
- 2 1/2 cucchiaini di lievito (attivo secco)
- Per cuocere:
- 1 1/4 tazze di acqua (calda)
- 1 cucchiaio di olio vegetale
I passaggi per farlo
In una ciotola capiente, mescola la farina, lo zucchero, il latte in polvere e il sale fino a quando non vengono combinati. Versare con cura in un barattolo da un quarto con coperchio a vite.
Metti il lievito in un sacchetto di plastica con cerniera molto piccolo e mettilo sopra la miscela di farina all'interno del barattolo. Avvitare bene il coperchio. Etichettare e conservare in un luogo fresco e asciutto fino al momento della cottura.
Quando sei pronto per cuocere il pane, versa l'acqua calda e l'olio vegetale sul fondo della teglia della tua macchina per il pane. Metti gli ingredienti secchi dal barattolo sopra gli ingredienti bagnati, riservando il lievito per ultimo. Seguire le indicazioni del produttore della macchina per il pane quando si aggiunge il lievito. Seleziona il colore bianco / chiaro della crosta sulla tua macchina per il pane.
Rimuovere il pane finito dalla padella al termine del ciclo di cottura e raffreddare su una gratella per 1 ora prima di tagliare.
Tag ricetta:
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