L'abete rosso
- Totale: 30 minuti
- Preparazione: 20 minuti
- Cook: 10 minuti
- Resa: 6 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 362 | calorie |
| 29g | Grasso |
| 24g | Carboidrati |
| 5g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 6 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 362 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 29 g | 37% |
| Grassi saturi 5g | 24% |
| Colesterolo 18mg | 6% |
| Sodio 326mg | 14% |
| Carboidrati totali 24 g | 9% |
| Fibra dietetica 5g | 18% |
| Proteine 5g | |
| Calcio 68mg | 5% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa popolare insalata di broccoli è sempre un successo ed è sorprendentemente facile da riparare. Tutto ciò che serve è un po 'di pancetta cotta, broccoli freschi e alcuni altri ingredienti.
Gli ingredienti dell'insalata possono essere facilmente regolati secondo i tuoi gusti. Alcune aggiunte tipiche includono semi di girasole, noci pecan o noci, e per il colore si possono aggiungere carote julienned o peperoni rossi dolci.
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ingredienti
- 10-12 strisce di pancetta
- 2 corone di broccoli (cime da 5 a 6 tazze)
- 1 cipolla rossa media (tritata)
- 1/2 tazza di uvetta
- Per il condimento:
- 1 tazza di maionese
- 2 cucchiai di aceto balsamico
- 2 cucchiaini di zucchero
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Cuocere o friggere la pancetta fino a quando non è un po 'croccante.
L'abete rosso
Scolare su salviette di carta e poi tagliare a dadi o sbriciolare.
L'abete rosso
Separare le corone di broccoli in piccole cimette e metterle in una grande ciotola.
L'abete rosso
Aggiungi la cipolla rossa tritata, l'uvetta e la pancetta ai broccoli e mescola per mescolare.
L'abete rosso
Unisci la maionese, l'aceto e lo zucchero in una piccola ciotola.
L'abete rosso
Aggiungi alla miscela di broccoli. Toss per ricoprire i broccoli con il condimento.
L'abete rosso
Conservare in frigorifero per almeno un'ora prima di servire.
L'abete rosso
Servi e divertiti!
Suggerimenti
- La pancetta cotta a dadini è un ottimo risparmio di tempo per questa ricetta di insalata di broccoli. Dai un'occhiata ai suggerimenti e alle variazioni per eventuali aggiunte e sostituzioni. Per meno pasticci e una pulizia più semplice, prova a cuocere la pancetta. Rivestire una teglia cerchiata con un foglio e disporre la pancetta nella padella. Cuocere in forno 375 F preriscaldato per circa 20-25 minuti, o fino a quando non è rosolato e croccante.
Variazioni Ricetta
- La pancetta precotta e cotta a dadini è un ottimo risparmio di tempo per questa ricetta di insalata di broccoli.Aggiungere circa 1/2 tazza di carote julienned all'insalata per dare il colore dell'insalata di broccoli e un valore nutrizionale aggiuntivo.I semi di girasole o noci pecan tostate o noci possono aggiungere sapore e scricchiolio L'aceto balsamico è più dolce di altri tipi di aceto. Sostituire l'aceto di sidro o aceto di vino rosso più 1 cucchiaino extra di zucchero.
Tag ricetta:
- broccoli
- insalata
- americano
- pasto alla buona
