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- Totale: 20 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cook: 10 minuti
- Freddo: 3 ore
- Resa: 36 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 105 | calorie |
| 5g | Grasso |
| 15g | Carboidrati |
| 1g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 36 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 105 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 5 g | 6% |
| Grassi saturi 2g | 11% |
| Colesterolo 2mg | 1% |
| Sodio 14mg | 1% |
| Carboidrati totali 15 g | 5% |
| Fibra dietetica 1g | 3% |
| Proteine 1g | |
| Calcio 19mg | 1% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa è una ricetta fondente molto semplice con latte evaporato, marshmallow e gocce di cioccolato che porta rave. È una ricetta classica che viene spesso richiesta. Vengono anche fornite istruzioni per l'aroma di caramello e menta.
ingredienti
- 2 cucchiai di burro o margarina
- 2/3 tazza di latte evaporato
- 1-1 / 2 tazze di zucchero semolato
- 1/4 cucchiaino di sale
- Marshmallow in miniatura da 2 tazze (4 once)
- 1-1 / 2 tazze (9 once) gocce di cioccolato semisweet
- 1/2 tazza di noci pecan o noci tritate, facoltativo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
I passaggi per farlo
Unire burro o margarina, latte evaporato, zucchero e sale in una casseruola media e resistente.
Portare a ebollizione completa a fuoco medio, mescolando costantemente.
Bollire mescolando costantemente per 4-5 minuti.
Togliere dal fuoco.
Mescolare marshmallow, patatine, vaniglia e noci (opzionale).
Mescolare energicamente per un minuto o fino a quando i marshmallows si sciolgono.
Versare in una teglia quadrata da otto pollici foderata sventata.
Raffreddare fino a quando non è fermo.
Fudge al cioccolato al latte: sostituisci 2 tazze di gocce di cioccolato al latte con gocce di cioccolato semisweet.
Caramella al caramello: sostituisci le patatine semi-dolci con 1-2 tazze al gusto di butterscotch.
Fudge al cioccolato alla menta: sostituire le gocce di cioccolato alla menta 1-1 / 2 tazze per le patatine semisweet.
Fonte della ricetta: latte evaporato di garofano
Ristampato con il permesso.
Tag ricetta:
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