Il cormack di abete rosso / Cara
- Totale: 3 minuti
- Prep: 3 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Infuso: 8 ore
- Resa: 1 cocktail (1 porzione)
Candy Corn è una caramella iconica di Halloween e molti cocktail sono stati creati con le piccole prelibatezze divertenti. I bambini della ricetta del mais seguono un percorso completamente diverso rispetto alla maggior parte, e tutto inizia con una vodka di caramelle fatta in casa con infuso di mais.
Questa ricetta per cocktail è stata creata da Yael Vengroff, direttore del bar di The Spare Room. Il bar si trova all'interno dell'Hollywood Roosevelt Hotel, uno dei posti più infestati del mondo. Si ritiene che l'edificio sia la dimora eterna per gli spiriti di leggende come Marilyn Monroe, Carole Lombard e Montgomery Clift.
L'infuso di vodka caramella richiede solo un paio d'ore, quindi può essere preparato il giorno della festa. Prepara lo sciroppo di cannella allo stesso tempo e sarai pronto. Oltre a ciò, avrai semplicemente bisogno di un po 'di seltzer e di succo di limone, quindi il cocktail è molto più facile da preparare di quanto sembri a prima vista. E, quando lo vesti con un contorno di caramelle al mais, la bevanda rinfrescante dovrebbe stupire tutti i tuoi ospiti sprezzanti.
ingredienti
Per la vodka Candy infusa di mais:
- Vodka da 1 litro
- 1 tazza di mais candito
Per il cocktail:
- 2 once di vodka caramellata al mais
- 3/4 oncia di succo di limone
- 3/4 oncia di sciroppo di cannella semplice
- 4 once di acqua seltzer (o per riempire il bicchiere)
- 1 frutto (2-3 / 8 "di diametro) Contorno: ruota di limone
- 1/2 tazza di contorno: caramelle mais
I passaggi per farlo
Nota: mentre ci sono più passaggi per questa ricetta, questo cocktail è suddiviso in categorie praticabili per aiutarti a pianificare meglio la preparazione.
Prepara la vodka Candy Corn
Raccogli gli ingredienti.
Il cormack di abete rosso / Cara
In una grande ciotola, unisci la vodka e il mais candito. Conservare la bottiglia per l'infusione finita.
Il cormack di abete rosso / Cara
Mescolare per 20 secondi.
Il cormack di abete rosso / Cara
Coprire e lasciar riposare per 2 ore.
Il cormack di abete rosso / Cara
Filtra il mais candito e versa la vodka infusa nella bottiglia.
Il cormack di abete rosso / Cara
Prepara il cocktail
Raccogli gli ingredienti.
Il cormack di abete rosso / Cara
Versa la vodka di mais candito, il succo di limone e lo sciroppo di cannella in uno shaker pieno di ghiaccio.
Il cormack di abete rosso / Cara
Agitare per 10 secondi.
Il cormack di abete rosso / Cara
Filtrare con ghiaccio fresco in un bicchiere highball.
Il cormack di abete rosso / Cara
Top con seltzer. Guarnire con una ruota di limone e uno spiedino di mais candito.
Il cormack di abete rosso / Cara
Servi e divertiti!
Il cormack di abete rosso / Cara
Mancia
- Potrebbe essere allettante andare a buon mercato con la vodka usata per l'infusione, ma tieni presente che la qualità della base fa la differenza. Ci sono molte vodka di buon gusto che sono convenienti e scegliere una di queste può aiutarti a trovare l'equilibrio tra qualità e costo. L'infuso di vodka è progettato per una grande bottiglia da 1 litro. Se vuoi attaccare con il quinto standard (750 ml), puoi tagliare il mais candito fino a 3/4 di tazza. Inoltre, un po 'di caramelle extra non è un male in questa infusione, quindi 1 tazza andrebbe bene.
Quanto è forte un cocktail per bambini del mais?
A differenza di molti cocktail di Halloween che sono molto pesanti sull'alcol, questo è sorprendentemente leggero. L'infusione non dovrebbe influire sulla forza della vodka, quindi la gradazione alcolica della bevanda diminuirà di circa il 10 percento ABV (20 prove). È più leggero della maggior parte del vino.
Tag ricetta:
- Mais
- americano
- autunno
- bevanda
