L'abete rosso
- Totale: 37 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cook: 22 minuti
- Resa: 4 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 549 | calorie |
| 40g | Grasso |
| 3g | Carboidrati |
| 41g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 4 persone | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 549 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 40 g | 52% |
| Grassi saturi 9g | 47% |
| Colesterolo 340mg | 113% |
| Sodio 512mg | 22% |
| Carboidrati totali 3g | 1% |
| Fibra dietetica 0g | 1% |
| Proteine 41g | |
| Calcio 58mg | 4% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Sia a pranzo che a cena, i gustosi panini con insalata di pollo sono sempre un successo per la mia famiglia.
Servire i panini a pranzo e gustarli con pomodori a fette, patatine o una tazza di zuppa o farli parte di una cena a sandwich con patatine fritte e insalata di cavolo o un'insalata lanciata.
Puoi usare il pollo rimasto o un pollo girarrosto acquistato. Oppure, cuoci o cuoci 2 o 3 petti di pollo disossati (istruzioni sotto la ricetta).
Guarda ora: ricette classiche e facili per l'insalata di pollo
ingredienti
- 1 1/2 tazze di pollo (cotto, tritato)
- 3 cucchiai di cipolla rossa (o cipolla gialla, tritata finemente)
- 1/4 tazza di sedano (tritato finemente)
- 1 uovo grande (sodo, tritato)
- 1 cucchiaio di condimento all'aceto sottaceto
- Maionese da 1/3 a 1/2 tazza (o secondo necessità per inumidire l'insalata)
- 1/4 cucchiaino di sale (o sale stagionato, a piacere)
- 1/8 cucchiaino di pepe nero appena macinato
- 8 pezzi di pane (il tuo tipo preferito)
I passaggi per farlo
Nota: mentre ci sono diversi modi per cucinare il pollo, abbiamo delineato due dei nostri metodi preferiti per cucinare il pollo per questa ricetta di insalata di pollo:
Cuocere il pollo
Per cuocere i petti di pollo disossati, rivestire una teglia con un foglio.
L'abete rosso
Disporre il pollo nella padella e condire leggermente con sale e pepe nero appena macinato.
L'abete rosso
Cuocere in forno preriscaldato fino a quando il pollo registra 165 F su un termometro per alimenti. A seconda delle dimensioni e dello spessore del petto di pollo disossato, ci vorranno dai 22 ai 28 minuti circa.
Oppure, bracconi il pollo
Per cuocere i petti di pollo disossati, posiziona il pollo in un unico strato in una padella profonda o padella.
L'abete rosso
Se lo si desidera, aggiungere alcune erbe e verdure aromatiche tritate, come cipolle, aglio o carote. Copri il pollo con acqua (circa 1/2 a 1 pollice sopra il petto di pollo) e porta ad ebollizione a fuoco alto.
L'abete rosso
Ridurre il fuoco a fuoco lento, coprire la padella e continuare la cottura per circa 8-15 minuti, a seconda delle dimensioni dei pezzi di pollo.
L'abete rosso
Controlla il pollo con un termometro per alimenti per assicurarti che sia fatto ad almeno 165 F.
Prepara l'insalata di pollo
Dopo aver cucinato il pollo, raccogli tutti gli ingredienti e mettili pronti.
L'abete rosso
In una ciotola media, unisci il pollo cotto tritato, la cipolla, il sedano e l'uovo; mescolare per combinare.
L'abete rosso
Aggiungi il condimento all'aneto, 1/3 di tazza di maionese, sale e pepe al pollo; mescolare per mescolare bene.
L'abete rosso
Aggiungi più maionese per inumidire, se lo desideri.
L'abete rosso
Servire sul pane con lattuga e buon appetito!
Suggerimenti
- Se non hai il gusto di aneto, usa sottaceti tritati finemente o fette di aneto e aggiungi un po 'di succo di sottaceto all'insalata.
variazioni
- Insalata di pollo alle erbe: aggiungi 1 cucchiaio di erbe fresche tritate, come erba cipollina, timo e prezzemolo.
Vota questa ricetta Non mi piace per niente. Non è il peggio. Certo, questo lo farà. Sono un fan, lo consiglierei. Sorprendente! Lo adoro! Grazie per la tua valutazione!
