L'abete rosso
- Totale: 3 minuti
- Prep: 3 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 1 cocktail (1 porzione)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 85 | calorie |
| 0g | Grasso |
| 11g | Carboidrati |
| 0g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 cocktail (1 porzione) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 85 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 0g | 0% |
| Grassi saturi 0g | 0% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 7mg | 0% |
| Carboidrati totali 11g | 4% |
| Fibra dietetica 0g | 0% |
| Proteine 0g | |
| Calcio 11mg | 1% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
La Mimosa è una bevanda semplice ma deliziosa che rende un eccellente cocktail per il brunch. È uno dei cocktail di Champagne più popolari e la ricetta è incredibilmente facile.
La Mimosa di base richiede solo tre ingredienti: triple sec, succo d'arancia e Champagne. Poiché lo spumante viene aggiunto per ultimo, fa la miscelazione per te, quindi non è necessario mescolarlo. È un favoloso cocktail "versa e bevi" che rende divertente la brezza.
ingredienti
- Liquore all'arancia 1/2 oncia (triple sec)
- 1 1/2 oncia di succo d'arancia (fresco)
- 3 1/2 once di Champagne (refrigerato)
- Guarnizione: fetta d'arancia
I passaggi per farlo
Raccogli i tuoi ingredienti.
L'abete rosso
Costruisci gli ingredienti nell'ordine indicato in un flute di champagne. Per prima cosa versa il liquore all'arancia.
L'abete rosso
Quindi versare il succo d'arancia.
L'abete rosso
Quindi, versare lo Champagne.
L'abete rosso
Infine, guarnire con una fetta d'arancia.
L'abete rosso
Godere!
Variazioni Ricetta
La semplicità e la popolarità del classico Mimosa è una base perfetta per la sperimentazione e l'adattamento. Ci sono molte ricette Mimosa disponibili e ancora più modi per migliorarlo. Ad esempio, puoi aggiungere una spruzzata di granatina per la dolcezza e un effetto 'alba', amplificarlo con un getto di cognac o cambiare il triplo secondo per un liquore di fascia alta come Grand Marnier.
- Mimosa all'ananas - Questa ricetta dimostra un modo semplice per accendere la Mimosa. Presenta una vodka al gusto di ananas, taglia il succo d'arancia e aggiunge limone e miele. Puoi fare lo stesso con la maggior parte dei vodka di frutta. Succo di pompelmo - Una versione popolare e leggermente più acida della Mimosa, sostituisci semplicemente tutto o parte del succo d'arancia con succo di pompelmo. Potresti anche aggiungere un pizzico di sciroppo semplice per bilanciare il gusto. Sciroppo semplice aromatizzato - Troppo succo d'arancia per il tuo stomaco? Contrasta l'acidità con un dolcificante aromatizzato. Lo sciroppo semplice è facile da preparare a casa e l'aggiunta di sapore richiede pochissimo sforzo extra. Gli sciroppi che si abbinano bene all'arancia includono vaniglia, mora, lampone e menta. Mimose confuse - Questo è un modo rapido per aggiungere sapore alla bevanda. Scegli i frutti più dolci della stagione e confondili per la tua Mimosa. Il flute di champagne non è il migliore per confondere, quindi dovrai farlo in un bicchiere separato o in uno shaker, ma puoi confondere abbastanza frutta contemporaneamente per gestire un giro o due di Mimosa.
Quanto è forte la mimosa?
La bottiglia media di Champagne è del 12 percento ABV e la media dei tre secondi è del 30 percento ABV. Quando questi due ingredienti si uniscono nella ricetta standard Mimosa, la bevanda ha una gradazione alcolica di circa il 10 percento ABV (20 prove). È leggero e rinfrescante, motivo per cui è un cocktail da brunch così amato.
Brunch frizzante Alternative alla Mimosa
Ci sono un certo numero di cocktail che ricordano la Mimosa e fanno anche grandi aggiunte a una festa informale per il brunch.
Buck's Fizz - Questo cocktail classico è il primo perché è quasi esattamente come il Mimosa, ma non c'è bisogno di preoccuparsi di acquistare una bottiglia di triple sec. Tutto ciò che serve è il succo d'arancia e lo champagne.
Bellini - Rivaleggiare con la Mimosa per il massimo del brunch è il Bellini, che utilizza la pesca anziché l'arancia per dare sapore. Entrambi i cocktail possono anche essere analcolici scegliendo un succo d'uva frizzante o un sidro e passando il liquore.
Poinsettia al melograno - Salta il triplo di secondo e usa invece un liquore al melograno come PAMA. È leggermente più dolce e i due frutti si abbinano perfettamente.
Valencia Cocktail - Un altro cocktail classico, il Valencia, salta completamente lo Champagne. Quello che ottieni invece è un piccolo cocktail di succo d'arancia con brandy di albicocche sullo sfondo. È favoloso.
Tag ricetta:
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