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- Totale: 30 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cook: 15 minuti
- Resa: per 8 persone
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 207 | calorie |
| 10g | Grasso |
| 14g | Carboidrati |
| 15g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 8 persone | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 207 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 10 g | 13% |
| Grassi saturi 4g | 19% |
| Colesterolo 58mg | 19% |
| Sodio 625mg | 27% |
| Carboidrati totali 14g | 5% |
| Fibra dietetica 1g | 4% |
| Proteine 15g | |
| Calcio 126mg | 10% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
La salsa per questa gustosa casseruola di granchio è una semplice combinazione di salsa bianca, condita con un po 'di maionese, aceto e senape secca.
La miscela di granchio è cotta in singoli stampini. La ricetta prevede 8 piccole porzioni, ma potrebbe essere facilmente dimezzata.
ingredienti
- 2 cucchiai di burro
- 2 cucchiai colmi di farina
- 3/4 tazza di latte
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di senape secca
- 1 cucchiaino di aceto
- 1/2 cucchiaino di salsa Worcestershire
- 2 cucchiai colmi di maionese
- 1 fetta di pane, strappata
- 1 kg di polpa di granchio
I passaggi per farlo
Sciogli il burro; aggiungere la farina. Aggiungi 1/2 tazza di latte gradualmente, mescolando. Aggiungi sale, senape, aceto e salsa Worcestershire; cuocere fino a quando addensato. Freddo. Aggiungi la maionese alla salsa.
Inumidire le briciole con il latte rimanente; aggiungi al granchio. Mescolare la miscela di granchio con la salsa.
Cucchiaio in 8 stampini. Cuocere in forno a 350 F per 15 minuti.
Tag ricetta:
- Granchio
- entrata
- americano
- inverno
